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sanokuni 口コミ2,073件フォロワー1,472人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2015/02訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

～￥9991人

まったり旨味とビターな風味の鶏白湯煮干しラーメン

京王線上北沢駅近くの甲州街道沿いにある「らぁめん小池」。2014年9月にオープンしたばかりの新店。淡麗(煮干し)、濃厚(鶏白湯＋煮干し)の二種類のスープがどちらも甲乙つけ難いほどレベルが高いと話題。

最近は淡麗派だけどこの日は訪問する前に淡麗系の「しば田」(仙川)を食べてきたばかりだったので、濃厚の「鶏白湯煮干しラーメン」(780円)をチョイス。煮干しどっさりでざらつきのあるスープを啜ると、うーん！ビターだ！鶏白湯のマイルドでクリーミーな味わいに煮干し独特のビターな風味が良いアクセントになっている。

細麺は硬めでパツンとした歯切れの良さ。レアチャーシューはスープの熱で火が通らないように接地面積を小さくするために高く盛り付けてるんだろうな。薄切りだけどトッピングなしでも結構な枚数入っているのが嬉しい。生たまねぎとシャキシャキとした甘みと水菜の清涼感がビターなスープと味の対称になっていて、味は濃厚だけど飽きさせないバランス加減が絶妙。

麺とスープ、ザク切りの生たまねぎは「伊吹」(志村坂上)、真空低温調理のレアチャーシューとシソ、軟骨入り鶏団子は「一燈」(新小岩)に似ているかな。色んな名店のアイディアを結集して、一杯としてまとめ上げてるセンスの良さは秀逸。大抵ただの劣化版だったり足し算のし過ぎでバランス崩してたりするからね。

お腹に余裕があればの和え麺風の「替え玉」(150円)も試してみたかったなあ。店主の若いご夫婦が美男美女なのもなんだか得した気分になるね(笑)

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201502 濃厚鶏白湯煮干しラーメン(780円)

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201502 鶏白湯のまったりとした旨味とどっさり煮干しのビターな風味のスープ

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201502 パツンと歯切れの良い硬めの細麺

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201502 真空低温調理のレアチャーシュー

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201502 券売機のメニューその１

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201502 券売機のメニューその２

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201502 替え玉についての説明

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201502 レアチャーシューについての説明

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201502 甲州街道通り沿いのお店

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201502 お店の外観

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	らぁめん小池
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店ラーメン百名店 2018 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店ラーメン百名店 2017 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	非公開
予約可否	予約不可
住所	東京都世田谷区上北沢4-19-18 上北沢ハイネスコーポ1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王本線「上北沢」駅(北口)より、徒歩４分上北沢駅から202m
営業時間	月・火・水・木・金 11:00 - 14:30 18:00 - 21:00 土・日・祝日 11:00 - 15:00 18:00 - 21:00 ■ 定休日【2024年2月】休まず営業します！
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	11席（カウンター11席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無隣りにコイン駐車場
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/tsukemenkoike https://twitter.com/tsukemenkoike https://www.instagram.com/ramenkoike_tokyo
オープン日	2014年9月14日このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。リニューアル前の店舗情報を見る
備考	2013/11/8に「つけめん小池」としてオープン。しかし店主の健康上の理由により、2014/9/14に「らぁめん小池」としてリニューアルオープン。姉妹店【中華蕎麦にし乃、キング製麺、つけめん金龍、こいけのいえけい、あいだや】
初投稿者	ramen151e（3047）