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かりずまてぃっく口コミ2,437件フォロワー848人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2015/08訪問1回目

3.5

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

石垣牛のハンバーグステーキ。それは、しっかりしたコクと歯ごたえ、甘みがある肉質。ライスとは別々に食べたい・・・。

石垣牛100％のハンバーグステーキをいただきに・・・。

私の好みとしては外はこんがり、
中は赤みが強くてトロッと・・・という傾向にありましたが、
こちらのハンバーグは中まで９割の火の入り。
ですので、私の従来の楽しみ方とは異なり、
プリッとした肉質を味わうこととなりましたが、
これがなかなかいい感じで・・・。

口に運んだ瞬間はソースの味、そしてスパイスの香味が口の中で立ち上がり、
最後、肉のコクと甘みが全体をマイルドに覆う感じで広がります。
ホッホー。

そして、固くはないんだけど、弾力性のある小さすぎないひき肉の一片一片をかみしめていると、
正直、ちょっと濃いめかなーと思ったソースがちょうどいい塩梅になります。

私はご飯が好きな人間で、
ご飯もいっしょに頬張ってしまってしまう料理、
ご飯が進む料理が好きなのですが、
このハンバーグは違いますな。
このハンバーグの、口に入れた直後から噛みしめて全体の味が変わっていく様を、
じっくり楽しんだ後、余韻でライスをいただくのが正解なよう。

ハンバーグステーキの奥深さを、
また教えてもらったお店さんでした。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	コーナーズグリル千歳烏山店
ジャンル	ステーキ、ハンバーグ、ハンバーガー
予約・お問い合わせ	03-3309-2992
予約可否	予約可営業時間中のお電話に関してはご対応出来ない場合がございます。ご了承下さい。
住所	東京都世田谷区南烏山6-29-3 快晴館ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	京王線千歳烏山駅より徒歩4分千歳烏山駅から230m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:30 - 14:00 17:00 - 22:00 水定休日 ■ 営業時間ランチ　材料の有無で、営業時間の変動がございます。ディナー　食材の仕入れ状況によって、営業時間の変動がございます。 ■ 定休日　水曜日 4月9日㈫10日㈬　22日㈪～24日㈬連休させていただきます。 25日㈭ランチ休業　17：00より営業いたします。
予算	￥5,000～￥5,999 ￥2,000～￥2,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	20席（カウンター6席、テーブル14席）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
ドレスコード	カジュアル
オープン日	2013年6月15日
備考	お持ち帰りメニュー継続中です。ランチメニューのお支払いは現金でお願いしております。メイン料理のシェアでのご注文をお断りしております。人数様分のメイン料理のご注文をお願いいたします。店内でのお待ち合わせはご遠慮頂きます。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
お店のPR	世界に認められる最高級の和牛、それが石垣牛。口にした瞬間に広がる旨み。こだわり抜いた特選石垣牛を石垣島より直送しております。石垣牛そのままの美味しさをぜひお楽しみください。石垣島に姉妹店「本格炭火焼肉わたなべ」もございます。石垣島へのご旅行の際には是非お立ち寄り下さい。テイクアウトができるようになりました。電話でのご注文もお受けしております。 ...
初投稿者	Kaukau Hawaii（1311）