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店名 |
世田谷 火龍園(ファンロンユェン)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、飲茶・点心 |
予約・ お問い合わせ |
050-5872-9803 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線豪徳寺駅、東急世田谷線山下駅、松原駅 松原駅から365m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (Master、JCB、AMEX、VISA、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
70席 (テラス席3席ペット同伴可) |
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個室 |
有 (2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可) 利用代金の10%をルームチャージとして頂きます。 個室無料のコース有り。 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 5台(駐車場予約不可1グループ2台までとさせてください) 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、オープンテラスあり、バリアフリー、電源あり、車椅子で入店可 |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ペット可、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 お子様用の椅子のご用意があります。数に限りがございますのでご了承ください。 |
ドレスコード | 特になし |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2001年10月1日 |
電話番号 |
03-5376-0141 |
備考 |
ペットはテラス席のみ可、電子マネー可、ウーバーイーツ有 |
初投稿者 |
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東急世田谷線沿いにある中華料理やさん。
もともと地元で愛されていたお店であったが、
最近、東京ミッドタウンにも出店したらしい。
ややヌーベルシノワ系と言われているお店です。
料理長は、もともと赤坂離宮などにおられた正統派。
焼物盛り合わせ。
私は、この塩漬け豚肉のカリカリ焼きが好物なのです。
とても良く出来ています。
しばしば皮が硬くなりすぎるのですが、適度な歯ごたえ、美味しいです。
チャーシューも本式なものです。
くらげもごま油はある程度効いているものの、
さっぱりと仕上げられています。
鴨もこの照りですよ! 美味しい。
鴨には梅肉ソースが添えられています。
大変、心を配られている感じがしますね。
これはこちらのお店のXO醬。
これは、これだけを単品でオーダー可能です。
小龍包は、皮はやや厚め。
餡はおいしいですが、皮の厚さに違和感を覚える人は多いでしょう。
あと、黒酢はインパクトのある、風味と酸っぱさ。
恐らく、これはここの名物。
エビマヨです。
左に添えられているのは、リンゴ等の果物。
確かにこれは見事ですね。
マヨソースは、コンデンスミルクと、おそらく何かの果物で風味が爽やかに整えられています。
みずいかとスナックエンドウの炒め物。
肉厚のイカですが、うまく切れ目がつけてあって見事な食感。
味付けは、比較的シンプルで、油分も少ない。ヘルシーです。
黒酢の酢豚。
豚肉はやや油分の多い柔らかい部分を使用しています。
皮は比較的薄いです。
黒酢は、かなり強い風味のもの。
五目湯麺。
これ、麺が細い!
香港麺に似ていますが、角が立った形状で食感が豊かです。
スープは、野菜味で塩分は最小限。
この麺をXOジャンで絡めて食べると、これがまた美味。
たまらないですね~。
湯麺には紅酢が添えられてきますが、それと絡めるのもまた美味。
マンゴープリンも名物のようです。
確かにこれはかなりマンゴー感高し!
街中の普通の中華のレベルを大きく凌駕しています。
食材や調味料のレベル、独創性、かなりのレベルです。
世田谷沿線を探検する際には、是非!