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店名 |
掲載保留
首里製麺(しゅりせいめん)
|
---|---|
ジャンル | 沖縄そば、沖縄料理 |
住所 | |
交通手段 |
京王線「代田橋」駅徒歩5分 代田橋駅から199m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
25席 (カウンター5席+4席、4人掛けテーブル×4で16席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 甲州街道沿いにコインパーキング数カ所。環七近くにもあり |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ |
http://okinawa-town.jp/cgi/shop-okinawa/spl_diary.cgi?action=showlast&cat=11&txtnumber=log |
備考 |
2005年3月20日オープン、 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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今日は以前テレビに出て気になったお店『首里製麺』サンにお邪魔してきました~\(^o^)/
なんでも冷しソーキそばがあると言う事なので(*_*;
その冷し系のソーキそばが気になっちゃいましてね~O(≧∇≦)O
開店5分後ぐらいに到着♪ヽ(´▽`)/
席は8割がたうまってました!
取りあえず冷しが食べたかったので『冷し長寿三大すば』に決め♪
沖縄料理って言えば『ゴーヤーちゃんぷーるー』(ゴーヤチャンプル)でしょ~(^o^)
つ~事でこの2品をオーダー\(^o^)/
開店で丁度客が一斉に注文させたので!
20分ぐらいして注文の品がそろい(;^_^A
いざ実食ですm(._.)mイタダキマス
まずは冷し長寿三大すばから(^o^)ズズズ
見ためはゆし豆腐・ネギ・もずくがトッピングされており!
出汁を凍らせて削った物がかかってます( ゜o゜)
別皿にラフテーとかまぼこがありこれをそばのどんぶりに投入(^ー^)
麺は小麦粉の香りが強くコシもしっかりあって美味いっ(*≧∀≦*)
ただ麺が短く麺類の醍醐味のすする感じが無かったのが残念かな~f(^^;
スープはカツオと昆布の合わせ出汁でやや昆布出汁の方が強め(^ー^)
出汁もしっかり出てて優しい味で美味かったですね~(*´∀`)
トッピングのラフテーは柔らかくてかまぼこはアオサが練り込まれていて磯の香りがあって美味いっ(^^)b
続いてゴーヤーちゃんぷーるーを(^o^)パクリ
ゆし豆腐・ゴーヤ・卵・かつお節が入っており!
ゆし豆腐と卵が多めでゴーヤが少ないのでゴーヤの苦みが少ないです(^^;
食べやすいのですが!
自分的にはゴーヤの苦みが大好きなのでやや物足りない↓
でも普通には美味しかったですよ~\(^o^)/
首里製麺サンご馳走様でしたm(._.)m