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カムカムサーカス
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店名 |
移転
いちかわ
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2017年Silver受賞店
The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店 |
ジャンル | 寿司 |
住所 | |
交通手段 |
上野毛駅から796m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2012年2月25日 |
備考 |
玉子焼きが有るのは日曜日のみ |
お店のPR |
寡黙な若き店主が上野毛で挑む、気鋭の江戸前鮨店
【鮨 いちかわ】は上野毛駅から歩いて10分ほどの住宅街にあります。その立地とおまかせ1万8000円という価格設定から、確かに一見の客が気軽に訪れることのできる店ではないかもしれません。しかし、それが「純粋に味だけで勝負したい」と話す市川克海氏の選んだ道でもあるのです。カウンターに立つ市川氏は決して多くを語ろうとはしません。ただ、そこに秘めたる想いは、手間暇かけて江戸前の技を施した鮨、あるいは絶妙なタイミングで供される一品料理のひとつひとつが代弁してくれます。そんな職人の矜恃に触れた時、わざわざこの店へ足を運ぶ価値を知ることになることでしょう。 |
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ずいぶん前に友達と昼間に行って
それなりに堪能したんで彼女連れて
行って来ました!
若干忘れかけてた味を思い出して
思わず旨い!と叫んでしまいました。
寿司が大好きなんで結構シャリの事に
関してはウルサイほうですけど
旨い!と思ったシャリとネタの絶妙な加減
それと使っている醤油がネタの旨さ、甘さ、シャリ
を引き立てる役が上手い!
なかなかいい店だと思ったので必ず又行きたいです!
勿論彼女と行ってきます!!