陸の孤島・上野毛で飄々と光り輝く : いちかわ

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4.2

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
2015/12訪問1回目

4.2

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.2
¥15,000~¥19,9991人

陸の孤島・上野毛で飄々と光り輝く

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【再訪】行かねば行かねば、と思いつつ、一年が経ってしまいました。
物静かな絶品にぎりでした。

鮨いちかわの動画
だいぶ前に誘われたのだけれど、断ってしまい、それ以来なかなか機会が無く、
そもそも遠過ぎるのでわざわざ行こうという気も起らなかった。
今回は天寿しのご主人からお誘いがあったので大喜びで伺いました。
http://ameblo.jp/alwaysudon/entry-11963985197.html
東急大井町線「上野毛駅」から歩いて10分以上か・・・
川の向うは川崎か、というところにあります。電車も遠いし、歩いてもかなり遠い。
一番乗りで10分くらい前にお店に向かうとまだ暖簾も出ておらず、
周辺で時間を潰す術もないので、電話して入れていただきました。

すべて「あら輝」時代のまま使ってるようですが、
いい感じに使いこまれており、なんとなく名店の趣があってなかなか良い。
スタッフは女子大生風の若い女の子でサービスは期待できませんが、
感じがいいので気にしないで行きましょう!

店主の市川氏はあら輝のお弟子さんでとても若い方。
黒縁の眼鏡がおおよそ寿司屋には不釣り合いなのですが、
飄々とした方で、饒舌ではないのですが
語り口が面白いというか、嫌みがなくて好感が持てます。
一見して根暗な感じですが、実はかなりのギャグを秘めてる(ように見える)。

市川氏は菊乃井で修業経験もあるそうで、貸し切りにすればその日本料理の腕を存分に
発揮してくれるそうなのですがこの夜は貸し切りではなかったので通常のつまみだけでした。
それでも、刺身・蒸し・焼き・煮たものと他とは違うレベルの高いつまみを出してくれました。

握りは1貫目からまぐろ。
熟成の利いた赤身からの始まり、中トロ、大トロと続く。
この日のネタはさすが”あら輝一族”と思わせるほど旨みが乗って酸味すら感じるもの。
その酸味と旨みを受け止めるシャリの固さ・酢と塩の加減はバッチリで
ネタの切りつけ、シャリの大きさもいい、シャリが口の中でほどけた時のネタとのバランスもかなり良かった。

酒は宗玄、秋鹿、悦凱陣とこのにぎりに合うのはこの酒しかない、と思えるほどのナイスな品揃え。
この日は旨口ながらもすっきりの宗玄から、後半は秋鹿の薄濁りで〆た。
ネタの旨みとバッチリ!

う~~ん、なんでもっと早く来なかったのでしょう・・・
かなり、いいです。
この握り、好みのタイプです。

市川さんの飄々とした感じもいいです。
荒木氏とは180度違うのでしょうけれど、たまにしゃべるのが、また面白い!

かなり遠いので、比較的予約が取りやすいのも嬉しい!

ヘビーローテーションに入れたい。


  • いちかわ -
  • いちかわ -
  • いちかわ -
  • いちかわ - 店内

    店内

  • いちかわ -
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  • いちかわ -
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  • いちかわ - 店内

    店内

  • いちかわ - 大トロ

    大トロ

  • いちかわ - 中トロ

    中トロ

  • いちかわ - 赤身

    赤身

  • いちかわ -
  • いちかわ - 漬け

    漬け

  • いちかわ - 鯵

  • いちかわ -
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  • いちかわ - 雲丹イクラ丼

    雲丹イクラ丼

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  • いちかわ - 穴子

    穴子

  • いちかわ - 雲丹

    雲丹

  • いちかわ -
  • いちかわ - 白子

    白子

  • いちかわ - 鯛

  • いちかわ - 蒸し鮑

    蒸し鮑

  • いちかわ - カマス

    カマス

  • いちかわ - 太刀魚

    太刀魚

  • いちかわ -
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  • いちかわ -
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店舗基本情報

店名
移転 いちかわ

移転前の店舗情報です。新しい店舗はいちかわをご参照ください。

受賞・選出歴
2017年Silver受賞店

The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店

ジャンル 寿司
住所

東京都世田谷区中町4-27-1 上野毛リトルタウン 1F

交通手段

上野毛駅から796m

営業時間
  • ■営業時間
    [日曜]12:00~
    [日曜・平日]18:00~

    ■定休日
    水曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

落ち着いた空間

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2012年2月25日

備考

玉子焼きが有るのは日曜日のみ

お店のPR

寡黙な若き店主が上野毛で挑む、気鋭の江戸前鮨店

初投稿者

ばにら亭ばにら亭(286)

最近の編集者

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