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店名 |
つるん
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、台湾まぜそば |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急池上線 旗の台駅、荏原中延駅より徒歩約10分 荏原中延駅から554m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
17席 (カウンター 7席、2階 テーブル 10席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 店の外に灰皿あり |
駐車場 |
無 隣ににコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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こちらは西中延にあるラーメン屋さんです。場所は中原街道から見て昭和大病院さんの裏手になります。平日の21時前に〆の食事を頂きにやってきました。先客はゼロ。食事中に3人組のお客さんが入ってこられました。
台湾まぜそば(720円)を注文しました。にんにく絞りサービス中ということなのですが、今回は純粋に味わってみたかったのでニンニクは注文しませんでした。料理は約5分で出てきました。
台湾まぜそばの具は肉味噌と生ニラと辛ザーサイです。麺の下には香味油と鶏白湯が沈んでいますので、ガンガン混ぜて頂きます。そんなに辛くなくて美味しかったです。
麺を食べ終わった後には後入れちょこっとライスをどんぶりの底に残った汁と混ぜて頂きます。これがナカナカのお味でした。もう少し辛いとさらに良いかと思います。
台湾まぜそばと言えば名古屋の行列店の麺屋はなびさんが有名です。でも名古屋のは具に海苔や卵黄が入っていますし、ニンニクがデフォで入っています。なによりスープの味が違いますし、ミンチ肉に辛味をたくさん入れていますのでもっと刺激的です。ですのでこちらのお店の台湾まぜそばの方が上品な感じに仕上がっています。
次回はニンニクを入れて頂きたいと思います。