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フランスが香る美しくあまやかなケーキ達
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://aamnos.cocolog-nifty.com/all_about_mrnoone_special/2013/01/post-a0a1.html
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Mr.noone special
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店名 |
閉店
コルディアル
|
---|---|
ジャンル | ケーキ |
住所 | |
交通手段 |
大井町線荏原町駅より下車、徒歩4分 荏原町駅から276m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
|
席数 |
(店頭販売、持ち帰りのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
『パティスリー コルディアル』は |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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大井町線の旗の台~大井町間は下町感たっぷりな沿線なので、レストランやパティスリーといった店の層が薄い。そんな中でこちらのコルディアルのケーキはおしゃれな町のそれと比べても遜色ない品々が整っていてとても心強い。それもそのはずでご主人はフランスのダロワイヨで腕を磨き、その当時に獲得したメダルやトロフィーが店内にさりげなく置かれている。
いずれのケーキも美味しいのだが、美しさも備えているという意味で個人的には「ル・ドーム」が気に入っている。表面のチョコクリームは奥行きを感じる深い味わいで中のチョコムースはふんわりと軽く、土台のチョコスポンジは少し苦味が利いていて全体を引き締めている。三層のチョコが見事に反響しあって余韻も素晴しい。
ラムが微かに香るモンブランも見目麗しく、ケーキを食べる高揚した気持ちを高めてくれる。
これだけ水準の高いケーキが400円前後で買えてしまうというのはありがたいことで、近所冥利に尽きる。またケーキ以外にも焼き菓子やチョコレート菓子もあって、ご主人の技能の幅の広さをうかがわせる。
白みがかった照明を電球色に変えればもっと目立つ店構えになるように思うが、ひっそりと納得のいくものを丁寧に・・・というスタンスの店のようなので、これで良いのかもしれない。いずれにしろ、末永く通いたい店だ。