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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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駅近くの行列店
訪問日2015年7月23日(木)「訪問１回目」
特製中華そば 970円
13時半頃、池上線荏原中延駅を出て目の前です。10人程の行列があったのですぐわかりました。
先に入口左の券売機で食券を買ってから並ぶのが無難ですかな。ちなみにお札は1000札と2000札対応でしたwいくつかメニューがありますが初めてなのでシンプルに中華そばにしました。
40分ぐらいでカウンター席へ座れましたかな。
それから7、8分で着丼。ではスープを一口・・・・
鶏などの動物系に煮干しなどの魚介系、やや魚介系のが強く、前にでてくるかな。基本をしっかり丁寧に、そういう味わいですかな。
店内の説明書きによると鶏、豚、野菜、玉子など使う食材の多くを国産にこだわっているようだ。比内や奥久慈などの文字が見受けられる。
麺は中太の弱めのウェーブ、ほぼストレート。なかなか風味もイイです。
トッピングはチャーシューが2種類、メンマ、味玉、のり、ねぎ
１回目特製中華そばは3.8
次はつけ麺を食べに来ます。
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
訪問日２０１６年１月２５日(月)「訪問２回目」
豚鴨つけそば特製A １０２０円
先月ぐらいに職場の人と一緒に来たが臨時休業だった。
２人でリベンジ、開店４０分前の１０時５０分着。
１番取ったぁ！(笑)
その数分後からちょいちょい並びが増える。開店する頃には２０人弱ぐらいでしたかな。
開店１０分前に店内待ちに昇格、食券を買う。開店以降は食券を買ってから並ぶのかな？
券売機の冬場あるあるで電源を入れたばかりだと券売機が温まってなく、千円札を読み取らんww
千円札チェンジを繰り返し、ようやく食券を買えた。そしたら次は職場の人も千円札チェンジを繰り返した(笑)
カウンター席に通され、５分で着丼。
先に職場の人の中華そばのスープを一口だけ頂く・・・・ビシッっと醤油のキレ、煮干しなど魚介がじんわりと優しい。
では自分のつけそば、麺をそのままで一口・・・・うん、風味がイイですね。中太のストレートでモチツルの自家製。
つけ汁をつけて一口・・・・動物の優しいコク、深みを感じますね。魚介も下支えをキチッとしています。
トッピングのチャーシュー、メンマなどの味付けもバランスがイイですね。割りスープも頂きました。
中華そばよりはつけそばのほうが麺の風味がよくわかる印象でした。職場の人はお土産も買って行った(笑)中華そばと味噌だか担々麺だったかな？
訪問２回目の豚鴨つけそばは4.1
そして次のお店、連食で旗の台の
Bun Bun Blau Cafe with BeeHiveへ歩いていく
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怪盗ウルフハート
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
中華そば 多賀野
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3787-2100 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
・東急池上線「荏原中延」駅から徒歩1分 荏原中延駅から36m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
1996年4月20日 |
| 備考 |
・受付/行列管理システム導入 |
| 初投稿者 |
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訪問日２０１７年５月２５日(木)「３回目」
中華そば ７００円
特製トッピングＡ ２７０円
遅く起きた平日休みの朝は・・・(笑)
諦めてわりと近場にしよう、そうしよう
だらだらと家を出たのは１３時
電車に乗って荏原中延駅へ。
ここ数日、頭の中は醤油ラーメンの事しか考えてないです。全力で井田商店に行くつもりでしたww
荏原中延駅の改札を出たら
自然と多賀野が目に入ってきますね。
な、なんと多賀野に
外待ちの並びがないだと！？w
タイミングが良かったのか
きっとこの一瞬だろう
外待ちのないこの一瞬は！と
予定変更して多賀野へww
１３時３６分着
満席、店内待ち４人、外待ち０人
先に食券を買って並ぶ。
外待ちがないのはこの一瞬ですね
なぜなら
自分が外待ち１人目になったので(笑)
この時、つけそばは売り切れ
中華そばのみのようでした。
並んでから１２分でカウンター席へ。
着席してから８分程で着丼。表面には鶏油、そして背脂のような白いものも見えますね。
ではスープを一口・・・・
あぁ、じわりじわりと
優しくてうまいなぁ～こりゃぁww
動物系の優しいコク、そして煮干しの旨味。
深みや風味がとても心地いいです。
麺は中細のストレート、しっかり角がある。
加水は中ぐらいだろうか、クシリクシリと咀嚼感が少しある。全粒粉を使った自家製で風味もいいですね。
トッピングの具材はのり、メンマ、ねぎ、味玉、そしてチャーシューは味付けがシンプルめかもしれないが、なかなかうまい。
素敵な一杯を頂きました。
(６月３日(土)、４日(日)連休のようです)
そして連食で次のお店
もともと行く予定だった井田商店へww