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呑助口コミ4,563件フォロワー1,460人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2016/08訪問1回目

3.0

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

チーターも訪れる

チーターといってもアフリカにいるチーターではなく、日本のチーターです。

若年層には通じないでしょうけど、チーターこと水前寺清子さんは桜新町の住人（のはず）。
至るお店に足跡を残しています（笑）

さて、駅の真上の当店。
地上に上がり3秒で入店可能。

奥は案外広そうですけどカウンターはエル字型でゆったりと昔のスタイル。
板場はご主人、配膳は奥様とい分担みたいですが、入口横が持ち帰りの売店にもなっていて
奥さまはそこが定位置みたいです。

急ぎのランチを鉄火丼(1,080)で。
夫婦阿吽の呼吸で、仕上がり直前に御椀（海苔汁）が届きます。タイミングはドンピシャ。

マグロは何となく赤身が元気のない色でしたが、頑張っている中トロ（寄りの部分）はまずまず。
赤身は薄めだけど中トロのほうが厚めに切り付けてありました。
酢飯は夏とは言え酢加減は弱め、ガリも味付けが薄めで好感。
（量産のガリが）強すぎるのはどうも苦手なもんでね。

海苔汁も味噌の加減が控えめで好感。
最近塩分キツメの汁ものって多いからね。

〆に食べた卵焼き、自家製じゃないと思うけど美味しかった。
お好みで食べたらどんな握りが出てくるのかしら。
長年やっている店のようだから何か魅力があるんじゃないかな。

4

鉄火丼(1080)

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3

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2

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3

外観

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店舗情報（詳細）

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	閉店新富鮨（しんとみずし）このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	寿司
住所	東京都世田谷区桜新町1-12-12 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	桜新町駅　出口すぐ桜新町駅から16m
営業時間	■営業時間【昼】11:30～14:00【夜】16:00～23:00（L.O.22:30） ■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	23席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	有
空間・設備	座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン
備考	お通し 300円
初投稿者	感謝！（0）
最近の編集者	飛車角ミシュラン（864） ... 店舗情報（'22/02/22 09:47）編集履歴を詳しく見る