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日本の秋とイタリアンの融合
土曜日のランチにモチモチの生パスタがある食べたくなり、用事を済ませてギリギリ間に合うかと時間と戦いながら向かいました。
ラストオーダー20分前に余裕の?到着でした。
今回も本日のパスタから。
★すだち香るサンマのペペロンチーノ
日本の秋の味覚と言えば、サンマは欠かせないですよね。
すだちで食べるサンマの塩焼きは、そりゃあ絶品です。
そんなすだちとサンマをペペロンチーノ仕立てにしてました。
すだちの酸味とほぐされたサンマが、モチモチの生パスタと絡んで、和のようなイタリアンのようなどちらなのかわからんですが、美味かったですね。
やはりジュノベーゼでしょ
昨夜も訪れましたが、ランチを食べに立ち寄りました。
昨日のアルコールがやっと抜けたかな、と言う頃合いでしたが、早朝より活動していて用事も終わったところだったので、生ビールからかな。
何を食べようかなと、本日のパスタが何かを聞いたところ、暑い時期には冷製パスタを良くオーダーするのを覚えていてくれて、本日のパスタを冷製にしてくれました。
★冷製ジュノベーゼ
鮮やかな緑色というより、輝く翡翠色をしてました。
カッペリーニのジュノベーゼは、ソースがよく絡んで、しっかりとバジルの味が口に広がります。
いやぁ、ジュノベーゼ好きにはたまらんメニューでした。
喉ごしで一週間の疲れを癒す
今週も働いた!と言うことで、チョイ飲みしてから帰りますか、と金曜日の夜に立ち寄りました。
まずは生ビールから。
ぐびぐびっと喉ごし良く、ぷはーっとは言いませんでしたが、この一口目が最高ですね。
一週間の疲れが飛んでしまいますな。
★クレソンとベーコンのサラダ
野菜が食べたかったので、温かいサラダをオーダーしました。
クレソンの苦味とベーコンとの相性は良く、ビールも進みますな。
★コモードチキン
いつものチキンですが、いつ食べても飽きが来ない味に安心しますな。
生パスタ絶品&肉料理旨い!
[2015.10.10]
Happy 5th Anniversary !
12日までの3日間、生ビールなど300円です。
限定メニューのフォアグラテリーヌとまつたけのリゾットは満足でした。
[2015.05.16]
昨晩に続き訪問用しました。
牛もも肉のたたきが旨いですね。
やはり赤身肉がヘルシーですよ。
[2015.04.24]
昨日も来たけど。いや、それ以上。
鯵のなめろうが旨い!
表現できないですが、生姜とオリーブオイルが絶妙。
そして、味噌を載せて焼いたパンと合わせると、香ばしさも加わり、更に美味しくなります。
[2014.06.08]
ランチは初めての利用ですね。
まずはコモードチキン。
土日祝日ランチ300円のドリンクも忘れずにね。
軽く食べたかったので、ピザ。
シーフードのジェノバです。
このくらいがちょうど良い量です。
[2014.06.07]
初めて見るメニューに再びトライ。
パクチーサラダ。クレソンも入っており、さっぱりとしていました。
牛ランプステーキは、旨いですな。
脂の少ない赤身肉が噛めば噛むほど、肉のうまみが出てきます。
[2014.05.30]
初めて見るメニューが!
いや、普段はメニュー開かないから気が付いてなかっただけかもしれません。
オーダーしなければ。
天空牧場のソーセージ4種は、暑くなってきたこの時期に、ビールといただくのが最高ですね。
冷やしカルボナーラは、上に卵黄が乗っていて自分で混ぜる演出付きです。
こってり感はなく、さっぱりとしていて夏にはオススメですね。
もちろん生意気パスタのモチモチ感は健在です。
[2014.05.09]
再訪と言っても、それなりの頻度で来ていました。
いつもカウンターなのですが、空いていなかったのでテーブル席へ。
黒板にこれまで見たことないトンカツがあったので、オーダーしました。
肉厚の豚肉にチーズ風味、トマトソースを付けて食べます。
イタリアンなトンカツですな。これは旨いですよ。
[2013.10.14再訪]
偶然ですが、またもやオープン記念でした。
味は安定してますね。
グレープフルーツの入ったサラダは、さっばりして酸味があり、スパークリングワインには相性良いですね。
合鴨のコンフィは、柔らかい身の食感が良く、臭みもなく旨いです。
[2012/09/23再訪]
あふれスパークリングは、定番になったようです。
サラダは、ハーフもやってくれるので、お一人様にはうれしいですね。
コモードチキンも、変わらずに旨い!
サンマのアセック~きもソース~は、
焼いた香ばしさと、カリッとした食感が何とも言えず、
バルサミコの風味とマッチしますね。
生パスタが気になっていましたが、
[初回]
ビルの2階にあり、店の雰囲気がわからず躊躇してましたが、
一周年記念で、スパークリングがすりきり一杯で300円!
と言うことに釣られて行ってきました。
店内は落ちついた雰囲気で、くつろげます。
早速、スパークリング。
まさにAFUREです。すりきり一杯!
これで通常も600円は、お得。
料理は、単価が安く、お手頃。
バーニャカウダのソースがクリーミーで癖になる味。
全般的に、味は良好♪
青とうがらしのカルボナーラを頼みましたが、
生パスタがモッチモチで、癖になりそう。
生パスタは、780円からありますが、
この価格で生パスタは、普通食べられないでしょう。
満足でした。
11月に、スパークリングの半額をやるとの噂も。。。
行かねば!
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y.tag
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店名 |
コモードキッチン(comodo kitchen)
|
---|---|
ジャンル | イタリアン、パスタ、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5869-4958 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
三軒茶屋駅から徒歩5分。 三軒茶屋駅から205m |
営業時間 |
|
予算 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T9010901029021 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
0円 |
席数 |
20席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 50m先にコインパーキングあり |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり、オープンテラスあり |
コース | 飲み放題 |
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ドリンク | 焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ハッピーアワー、テイクアウト、デリバリー |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2010年10月12日 |
電話番号 |
03-6805-3165 |
初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
10月12日でオーブン7周年を迎えたとのことで、7周年イベントの初日に立ち寄らせてもらいました。
このイベントのシェフ力作のメニューをいただきました。
★フォアグラと鹿肉のミートパイ ~自家製トリュフソースで
ソースなしで、食べるとあっさりした感じでしたが、自家製トリュフソースをかけると、味わいが増しますね。
鹿肉は臭みはなく、フォアグラとトリュフの香りがなんとも美味し。
★ポルチーニのクリームソース ~エスプーマとトリュフ
フィットチーネなのですが、このフィットチーネはパスタのなかで最もと言って良いくらい好きです。
もちもちのフィットチーネに、ポルチーニの香りと生クリーム、そしてトリュフの香りが重なります。
これは美味いに決まってますな。
ごちそうさまでした。
8周年も楽しみにしています!