歯がなくても食べられる和牛ほほ肉煮込み。 : ル モンド グルマン

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

レストランランキングTOP5000

ル モンド グルマン

(Le Monde Gourmand)

この口コミは、wajorinさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。 詳しくはこちら

-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2016/08訪問1回目

-

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

4.5

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
¥3,000~¥3,9991人

歯がなくても食べられる和牛ほほ肉煮込み。

超絶美味しいフレンチビストロを発見。いや既に有名だから、発見てこともない。近辺の美食家の皆様はもうご存知。まだ去年オープンしたばかりなのに、大人気です。

ルモンドグルマン。食いしん坊の世界って意味ですって。その世界に住みたい。

直前電話予約でランチのラストオーダー13:30に飛び込みました。20席ほどの店内はテーブル席は満員、カウンター席は空いていた。カウンターにゆったり座れて良かった。

チャーミングなギャルソン男子からお料理の説明を受ける。自由が丘には美男美女の店員さんが多くていまだにびっくりする。満席で忙しいのにとても丁寧で感じがいい人。

Aランチは前菜+メイン1種類で1500円
Bランチは前菜+メイン2種類で2500円

通常はわたくし魚不要ですが、パイ包み焼きということで美味しそうだったからBランチを選択。

アミューズが届きました。シソのビシソワーズ。あらまあ、なんと美しい。ガラスの器に散らされたグリーンのグラデーション。摘みたての爽やかさが香る野菜と、夏らしいスッキリとした味わいのシソのビシソワーズ。素敵!

続いて、白身魚とタコのパイ包み焼きが到着。ひ〜〜、かぐわしい焼きたてパイの香りでやられる。パイが表面一枚薄くてパリパリ。中は白身魚とタコがたっぷりで、タコの食感の良さに脳が刺激される。非常にさらっとした味付けでいながら、必要十分以上の美食感。並大抵の腕前ではないですね。

そして、和牛ほほ肉のワイン煮込み。びっくり。こんなに柔らかい牛ほほ肉煮込みは初めてです。ナイフが要らないどころか、歯が要らないぐらい柔らかい。プニョンプニョンです。

ただ柔らかいだけでなく、しっかりとした赤身肉の逞しさも兼ね備えており、肉食べてる! という充実感を感じます。量的にも十分。この値段でこの質と量は大サービス。

赤ワインソースは、かぐわしい葡萄の香り。洋食屋さんのソースとは違う味。フレンチビストロならではと言えるのではないでしょうか。

つけあわせのマッシュポテトがまた美味しくて。何か軽く発酵したチーズのような香りをかすかに感じました。ものすごく熱くしてあり、その熱さの作用でますます芋を美味しく感じるのでした。

パンはトシオークーデュパンですね。食べ慣れているパンを改めてレストランでいただくと、なぜか照れくさいような嬉しい気持ちになります。

デザートとコーヒーはコース外で、ココナツのブランマンジェ マンゴーソースと、カフェラテを頼みました。

ブランマンジェは白い飴細工を美しくあしらい、ブランマンジェにフレッシュな完熟マンゴーがたくさん添えられていました。マンゴーソースというより角切りマンゴー添えという感じ。散らされたミントが良いアクセントになっていました。

カフェラテは良質なコーヒーの味。きめ細かい泡をスプーンですくって食べる幸福。この泡がなかなかなくならなくて不思議でした。

以上でランチタイム終了。大満足でした。

あとで情報を見たら、嘉藤貴士オーナーシェフは、パリのステラマリスや、タテルヨシノで修行を積んだ名人なのだそうです。詳しいことはわからんけど美味しかったからすべてよし。

この内容なら人気が出るのも当たり前ですね。ぜひまた何度も訪れたい。そんなレストランに出会えて今日は幸せです。

  • ル モンド グルマン - 和牛ほほ肉煮込み

    和牛ほほ肉煮込み

  • ル モンド グルマン - 白身魚とタコのパイ包み焼き

    白身魚とタコのパイ包み焼き

  • ル モンド グルマン - 白身魚とタコのパイ包み焼き

    白身魚とタコのパイ包み焼き

  • ル モンド グルマン - 白身魚とタコのパイ包み焼き

    白身魚とタコのパイ包み焼き

  • ル モンド グルマン - アミューズ シソのビシソワーズ

    アミューズ シソのビシソワーズ

  • ル モンド グルマン - パン

    パン

  • ル モンド グルマン - ココナツのブランマンジェ マンゴーソース

    ココナツのブランマンジェ マンゴーソース

  • ル モンド グルマン - 店内カウンター席

    店内カウンター席

  • ル モンド グルマン - 食後のカフェオレ

    食後のカフェオレ

  • ル モンド グルマン - 店内

    店内

  • ル モンド グルマン - ランチ看板

    ランチ看板

  • {"count_target":".js-result-Review-56532536 .js-count","target":".js-like-button-Review-56532536","content_type":"Review","content_id":56532536,"voted_flag":null,"count":24,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

wajorin

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

wajorinさんの他のお店の口コミ

wajorinさんの口コミ一覧(426件)を見る

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ル モンド グルマン(Le Monde Gourmand)
受賞・選出歴
ビストロ 百名店 2021 選出店

食べログ ビストロ 百名店 2021 選出店

ジャンル ビストロ、フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5590-0595

予約可否

予約可

住所

東京都目黒区緑が丘2-17-15

交通手段

東急東横線、大井町線「自由が丘駅」より徒歩5分

自由が丘駅から342m

営業時間
  • 水・木・金・土・日・祝日・祝前日・祝後日

    • 11:30 - 14:15

      L.O. 料理13:00 ドリンク13:30

    • 18:00 - 22:00

      L.O. 料理20:00 ドリンク20:30

  • 月・火

    • 定休日
予算

¥10,000~¥14,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

20席

(テーブル席 14 カウンター席6)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、ソムリエがいる

お子様連れ

日曜日のみお子様もご来店いただけます。
(但し、ベビーカーでの入店はご遠慮ください。)

ホームページ

http://lemondegourmand.com/wp/

オープン日

2015年10月15日

電話番号

03-5726-8657

初投稿者

K.ハミルトンK.ハミルトン(3278)

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム

ネット予約