無料会員登録/ログイン
閉じる
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3718-5200
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
私の原点のパティスリーでノエルアニバーサリーショコラ
口コミが参考になったらフォローしよう
美味B級
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
美味B級さんの他のお店の口コミ
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
モンサンクレール(PÂTISSERIE Mont St. Clair)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店
スイーツ 百名店 2017 選出店
食べログ スイーツ 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ケーキ、マカロン、パン |
予約・ お問い合わせ |
03-3718-5200 |
予約可否 |
予約可 ※ケーキの予約は可能です。 |
住所 | |
交通手段 |
東急東横線「自由が丘駅」正面口より徒歩10分 自由が丘駅から627m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB) 電子マネー可 |
席数 |
16席 (7卓) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 4台 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、ソファー席あり、オープンテラスあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
1998年3月 |
備考 |
2022年3月よりサロン再開 |
お店のPR |
世界的パティシエ・辻口博啓シェフのこだわりスイーツが味わえるパティスリー
世界最大のチョコレートの祭典「サロン・デュ・ショコラ パリ」で発表されている品評会で最高位受賞など、国内外の大会で数々の優勝経験を持つ辻口博啓シェフ。そんな世界的パティシエが最初に立ち上げた原点ともいえるパティスリーです。ガラス越しにお菓子をつくる厨房が見える店内では、全16席のサロン(イートインスペース)も完備。辻口シェフが素材からこだわり、真っ白なショコラブランのムースとフランボワーズが... |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
14.12.25
今年のクリスマスケーキは
久しぶりにこちらで。
ノエルアニバーサリーショコラ直径15㎝3565円。
ショコラのスポンジは濃厚でしっとりとしていて
濃厚な味わい。
表面のアーモンドクランチとクッキーパフを散りばめた
チョコレートコーティングは
こちらのお店では得意の手法で
流石の味わい!
美味しかった〜〜
このところこちらではチョコレートベースばかりなので
次回は生クリームを頂きたいなあ〜
ご馳走様!
11.12.24
今宵のクリスマスパーティのためにこちらのお店まで。
今年のケーキははこちらのお店のネグレスコの5号3700円。jrの希望のチョコレートクリームのホールケーキです。
「なめらかなチョコレートクリームとさくさくのフィヤンティーヌが絶妙な組み合わせ。香ばしいナッツの香りが後を引きます。」とのこと。
フィヤンティーヌ.を調べてみると、「euillantine パイ生地または卵と小麦粉で作った生地を薄く伸ばして 焼いたもの。仕上げにグラニュー糖をまぶして香ばしく焼き上げることもある。」とありました。
頂いてみる。チョコレートクリームはビターな味わい。で、ウリのフィヤンティーヌが面白いです。ナッツ(私の判断ではへーセルナッツかな)の香りのする硬めの焼き生地の食感が心地よいです。ミルフィーユに似ていますがもっとハードな食感でサクサクというよりもパリパリって感じ、チョコフレークの食感に似ているんですがこれが堪らない。やや甘めのテイストですがビターなチョコクリームと食べるとGOOD。計算された美味しさですね~
流石モンサンクレール。チョコレートケーキも飽きさせない技巧の味わいを感じました。
往復で2時間半掛けた甲斐がある満足できるスウィーツでした。★4.5
11.11.23
マッターホーンの次に自由が丘へ引き返してこちらのお店へ。今日はスウィーツ三昧です!
私が初めて味わった本格的なパティスリーがこちらのお店です。その時はシュークリームとショートケーキを頂いたのですが、その味わいに感動ものでした。
今回は休日のお昼過ぎの訪問。
流石に人気店、購入するのに列が出来ていました。奥にはイートインスペースもあります。
今回は4種をセレクトしました。
○モンプリン¥280
「食材を厳選し、低温で長時間焼くことでなめらかに仕上げた、モンサンクレールこだわりのプリン。」
濃厚なのに後味にキレがあり、さわやかな味わいです。プリン一つとってもこちらのお店の素晴らしさが実感できます。★4.5
○Mille-feuille framboise ミルフィーユ フランボワ ¥473
「バターの香り豊かな、軽くサクサクなフィユタージュ、クリームとの一体感をぜひ味わって下さい。」
パイ生地のサクサクした食感が堪りませんね~ 中にはカスタードクリーム。ラズベリーの酸味のさわやかさとマッチしていますね~ ★4.5
○モンサンクレール Mont St.clair ¥420
「コーヒー味のビスキュイジョコンドをクレーム・オ・ブールで包み、ヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネで包み込みました。」
お店の名前がついたいわば冠スウィーツがこちら。表面を覆っているナッツ類の食感が小気味いいですね~コーヒークリームと中心の洋酒のスポンジと取り合わせが面白い。よく考えられたスウィーツです。★4.5
○Jivara ジヴァラ ¥450
「ハチミツが香るミルクチョコレート「ジヴァラ」と栗を組み合わせたガトー。アーモンドのヌガーが食感のアクセントです。」
こちらのスポンジもしっとりとウエッティ。jr用でしたが、アダルトな味わいで、私が頂くことになりました。★4.2
総括 10数年ぶりのモンサンクレールのスウィーツでしたが、素晴らしい味わいでした。決して派手なデコレーションではありませんが、計算された繊細な味わいを感じることができました。