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店名 |
閉店
ラ・ビュット・ボワゼ
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
住所 | |
交通手段 |
・自由が丘駅(東急東横線、東急大井町線)より徒歩10分 九品仏駅から393m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
サービス料・ チャージ |
サービス料10%、チャージ料なし |
席数 |
34席 (一階24席,二階(個室)10席) |
---|---|
個室 |
有 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
ドリンク | ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
・ウェイティング・ルームでの喫煙はOK. |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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自由が丘駅から歩ける程度に少し離れた住宅街にある、一軒家フレンチ。
ある実業家が家族と過ごしたという邸宅です。
1950年代から増改築を繰り返したという建物で、内部はかなりノスタルジック。
年季の入った床、梁、窓枠。
においすらもノスタルジックでした。
【昼食の特別メニュー】8800円 税・サ別
◆ズワイガニと秦野の秋野菜のミルフィーユ エシャロットのクーリとホワイトバルサミコソース
数種類の野菜が美しく重なります。
同席者の選んだ前菜「フォアグラと赤座海老のラビオリ仕立て」も少しいただいてみましたが
そちらのほうが好みではありました。
◆長崎産のどぐろと蕪のフラン 松茸風味のすっぽんのコンソメ
のどぐろ、松茸、すっぽんの三重奏ですから、出汁も香りもとても良かったです。
これは和食と言っても過言ではないでしょう。
味や構成も然ることながら、茶碗蒸しの器でしたし。
◆中勢以の加藤さん厳選の但馬牛(60日熟成)のロティ 白神山地の天然きのこ添え
かなりサシが多い部位でしたが、火入れとソースのおかげで難なく美味しくいただけました。
◆ショコラフランボワーズと森のイチゴのカルタフェッタ包み焼 ホワイトショコラのアイス添え
◆紅茶、プチフール
◆シャンパーニュ、白、赤をグラスで。詳細は失念。
自家製パンは岩海苔のパン、米粉パンなど5種類ほどあり、好きなものを好きな分だけいただけます。
パン自体どれも美味しかったですし、パンに付けるものが3種類用意され、そちらも◎。
特に玉ねぎのコンフィチュール的なものが気に入りました。
この玉ねぎは、バターやオリーブオイルではなく、米油でソテーしているそうです。
いろいろ試した結果、米油が最も良かったとのこと。
これはついついパンを食べ過ぎてしまうこと必至!
サービスの距離感も良かったですし、お料理も予想以上でした。
「自由が丘の邸宅フレンチ」というワードだけで、なんとなく素敵そうですが、
中身もしっかりしたもので、満足度は高かったです。