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1~20 件を表示 / 全 268 件
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カテゴリ:カテゴリ未分類誕生日祝いに中華フルコース!
とっても美味しかったです(*^_^*)
子どもが誕生日プレゼントあげると言ったら文旦と辣油をもらいました(*^_^*)
辣油辛いけどおいしい...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://plaza.rakuten.co.jp/30gourmet/diary/201603180001/
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素晴らしいお店。
一度行ったら忘れられない。
お任せでとにかく多種類食べれる。
そのどれもがこだわりの逸品で忘れられない。
雰囲気はいたってシンプルなので、派手な方とのデートや接待では行けない...
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評判通り、大変美味しいです。
ただ、食べログで表示される価格帯では食べれません。
コースのみで15000円になっているかと。飲み物別ですので、2杯くらいのんで2万円こえたかと。
ご注意下さい。
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あんなに繊細にネギのみじん切りできる人は彼しかいない!!!笑 いや、奇想天外な天才シェフですー
あんなに繊細にネギのみじん切りできる人は彼しかいない!!!笑
いや、奇想天外な天才シェフですー!
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ベラビスタのコンセプトを企画
かしこじまの赤吉。オススメ。
藤本さんの魚入れてる。
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店長が調理器具マニアで色々話してもらった。
おいしかったが期待ほどではなかった。
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金持食堂
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本当に美味しい、高いけど、、、、
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店名 |
移転
わさ(Chinese restaurant WASA)
|
---|---|
受賞・選出歴 |
2017年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店 |
ジャンル | 中華料理 |
住所 | |
交通手段 |
徒歩 都立大学駅から755m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥15,000~¥19,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
18席 (カウンター9席、テーブル9席) |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、ワインにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
※夜のコースは15000円から |
お店のPR |
「引き算」から導き出す、名店譲りの創作中華
【わさ】の原点は、全国に名を馳せる岐阜の名店【開花亭】にあります。厨房に立つ山下シェフは、店をオープンする前の約2年半、古田氏に師事。「旨みは手間、味は引き算」という師の哲学を忠実に守り、東京でも【開花亭】譲りの見事な味を楽しませてくれます。綿密な仕込みに加え、供される料理は使用する食材も実に多彩。豚肉や豆腐、旬の魚介など惚れ込んだという素材であれば、その深い旨みと魅力をシンプルに引き出します。手書きのオススメメニューのほか、前菜や点心から〆の食事まで、知っているはずの料理もシェフの手により、経験したことのない味へと昇華。中華の粋を超えた料理は、訪れる度に驚きと喜びを感じさせてくれます。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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この日は、開花亭(岐阜)
古田氏の元で修行した
山下シェフの中華店、
わさ(目黒)にお邪魔しました。
明らかに手の込んだ一品一品に、
中華という枠を飛び越えた
...