コース一覧:Na Camo guro（ナカモグロ） - 中目黒（鳥料理）

人気 No1【Na Camo guro】定番の鴨すきコース7品

メイン料理の鴨すきはオープン以来変わらずのスペシャリテ。 鉄鍋で香ばしく仕上げた鴨肉を主役に、 季節の野菜が鴨のヘルシーな油をまといます。 特製の割り下にくぐらせて召し上がっていただく 「元祖すき焼き」のスタイルです。 〆のお食事で「カモマンガイ」「鴨中華そば」「トリュフTKG」(+1,100円)をお選びいただけます。

【完全個室確約コース】メインはスペシャリテ鴨すき+〆はトリュフTKG7品

メイン料理の鴨すきはオープン以来変わらずのスペシャリテ。 鉄鍋で香ばしく仕上げた鴨肉を主役に、 季節の野菜が鴨のヘルシーな油をまといます。 特製の割り下にくぐらせて召し上がっていただく 「元祖すき焼き」のスタイルです。 完全個室確約のコースとなりますので、接待や社内会食でご利用いただけるプランとなっています。

【完全個室確約コース】山形県大蔵村『最上鴨』の極上しゃぶしゃぶコース7品

『最上鴨』の脂から丁寧に抽出した鴨油（ﾔｰﾕ）。 鴨油は不飽和脂肪酸が多く身体に良いとされています。 また『最上鴨』は餌にお米を使用することで、 一切臭みが無く旨味を十分に感じることが出来ます。 色とりどりの前菜3種の後は、 最上鴨の鴨油でアヒージョする春菊・椎茸。 旨味を纏った一味違うお野菜の味を堪能ください。 その鴨油と特製無添加の鰹出汁を合わせた、 新名物『鴨しゃぶしゃぶ』。 最上鴨の旨味が溶け込んだスープは格別。 至福の時間をお約束いたします。 〆は鴨と蕎麦。 これ以上の相性の良さはありません。 以上、 『最上鴨』を丸ごと堪能いただけるコースをご用意させていただきました。

【ソムリエ選定】3杯ペアリング付～定番の鴨すきコース7品

※こちらのコースは鴨すきコースにお店で厳選したワインをお１人様３杯ずつ順番にお出しするマリアージュ体験のできるコースでございます。 ＊ノンアルコールでのペアリングはご用意がございません。ご了承くださいませ。 メイン料理の鴨すきはオープン以来変わらずのスペシャリテ。 鉄鍋で香ばしく仕上げた鴨肉を主役に、季節の野菜が鴨のヘルシーな油をまといます。 特製の割り下にくぐらせて召し上がっていただく元祖すき焼きのスタイルです。 〆のお食事で「カモマンガイ」「鴨中華そば」「トリュフTKG(+1,100円)」をお選びいただけます。

【ソムリエ選定】5杯ペアリング付～定番の鴨すきコース7品

コースと相性のいいワインを中心としたアルコールをお料理とともにお出ししていくペアリング（アルコール420ml程度）がついたコース。 メイン料理の鴨すきはオープン以来変わらずのスペシャリテ。 鉄鍋で香ばしく仕上げた鴨肉を主役に、季節の野菜が鴨のヘルシーな油をまといます。 特製の割り下にくぐらせて召し上がっていただく元祖すき焼きのスタイルです。 〆のお食事で「カモマンガイ」「鴨中華そば」「トリュフTKG(+1,100円)」をお選びいただけます。

【記念日・誕生日ディナー₊乾杯シャンパン付き！】《大切な人と隠れ家でサプライズ！》メッセージ付きアニバーサリーデザート有り♪7品

★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 女子会や記念日などにおすすめです。お客様の大切なイベントをスタッフ一同、心を込めてお手伝いします！ ■■■ 5大特典付き　■■■ 1,特製アニバーサリーデザート付き 2,記念撮影※お客様のお手持ちのスマートフォンで撮影いたします 3,プレゼント事前預かり承ります（当日） 4,乾杯シャンパンお1人様1杯付き 5,メッセージカードお持ち帰り出来ます ■■■■■■■■■■■■■■■■■ ※ご来店後、デザートプレートに添えるメッセージカードへ、 メッセージの記入のご協力をお願いしております。 メッセージカードは記念にお持ち帰りいただけます。

【LUNCH限定】最上鴨すきショートコース5品

山形県産・最上鴨を使ったショートコースです。 短い時間で、お一人様でもご堪能いただけるプランです。 博多で大人気の「鴨親子丼」が、満を持して中目黒のコースに登場！〆のお食事で「鴨親子丼」「鴨中華そば」「トリュフTKG(+1,100円)」をお選びいただけます。