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有名水炊き店！
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Boiled Broccoli
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
しみず
|
|---|---|
| ジャンル | 水炊き、ちゃんぽん、しゃぶしゃぶ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-0536 |
| 予約可否 |
予約可 ご予約時、席の指定及び時間変更はお受け出来ません。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東急東横線/地下鉄日比谷線 中目黒駅 徒歩5分 中目黒駅から273m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T3010401053048 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
サービス＆チャージ料といたしましてお1人様600円頂戴いたします。 |
席・設備
| 席数 |
38席 （カウンター6席 堀炬燵席8席 座敷18席 半個室4席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 8人 |
| 個室 |
有 （4人可） 半個室ご用意いたしております。 なお、お席のご指定は承っておりませんのでご了承下さい。 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい、隠れ家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 お子様同伴の場合、半個室のお席のご利用とさせて頂きますので、ご予約の際に必ずお電話にてお申しつけ下さい。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| 電話番号 |
03-3793-0081 |
| 備考 |
御予約のお電話は13:00より承っております。 |
| 初投稿者 |
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お店に伺ったメモを見ながらゆっくり書いていくのが好きなのですが、寒くなって来ましたのでここらでちょっと鍋料理店連投しますｗ
■場所
中目黒駅から徒歩5分程度。目黒川沿いにあるお店です。
ちょっと行き方が難しいので初めての場合は注意が必要です。
■雰囲気等
茶を基調とした内装で、暖色の柔らかい照明が心地よく期待が高まります。
席はカウンター、座敷、半個室で、窓からは目黒川が見えます。桜の時期など良さそうですね。奥側に座ると見えないんですけど。
■頂いたもの
おつまみ面白い色々とありましたが、とりあえず最初に白菜サラダを。
シーザードレッシングに、塩こんぶとポン酢出汁。食べ飽きせず美味しいですね！
鍋は2種類で水炊きとスープ炊きで水炊きを。
2種の違いは骨付きもも肉か骨なしムネ肉＆もも肉か。水炊きには骨付きですが、骨付きが食べ辛いという方への気遣いでしょうか。
こちらは内臓も入るというスタイルですが白濁したスープは癖はなく、コクもそこまでで割にあっさりしています。
またかなり臭みは消えていて丁寧に仕込まれていると思いますが、ちょっと何だろう？妙に甘い…？気がします。
全体的にまずまず美味しいですね。スタッフの方が上手に作ってよそって下さるのも心地よいです。自家製ポン酢は美味しかったのですが、ちょっと味が濃すぎて鍋の味を消しちゃっている感じがあります。
水炊きにあわせようと白ワインを飲んでおりましたがこのポン酢には合わなかったです。
■サービスなど
言葉と笑顔が足りない時が多々。言い方変えれば角立たないのに…という点が。ホスピタリティ欠けます。
そういえばお座敷も堀炬燵ではなく、長時間座るには苦しい感じでしたね。
再訪、誰かに誘われないと無いかもしれません。