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りえ姫口コミ4,559件フォロワー2,855人

4.9

￥8,000～￥9,9991人

料理・味5.0
サービス4.3
雰囲気4.8
CP4.7
酒・ドリンク4.4

2015/02訪問1回目

4.9

料理・味5.0
サービス4.3
雰囲気4.8
CP4.7
酒・ドリンク4.4

￥8,000～￥9,9991人

水炊きのオーケストラ

食べログの開始当初に行ったお店ですが、1000件超えた今も美味しいと言い切れるのが目黒川の桜の木が立ち並ぶ一角にあるお店【しみず】

初めて水炊きで感動したお店の一つです。

また行ってきました♪♪

基本的にはコースなのですが
とり酢に始まり、サラダ、とりの刺身、骨付きもも肉ときてお鍋で色々な部位を頂くという流れですが一品、一品の味のレベルが最高です！！

とり酢でさっぱりとしコリコリした触感で食事開始し徐々に期待が膨らむ中、次から次に出てくる料理のレベルの高さには驚かされます。

骨つきもも肉は期待以上に食べ応えがありがぶりとかぶりついてこそ味が増します。

そしていよいよ水炊きへ。

まずはスープを一口いただくのですが、今までの流れの期待を裏切らず幸せの気分が味わえます。

そして色々な部位を店員さんが丁寧に楽しくお話ししながら作ってくれます。

その部位、その部位に歯ごたえ、味が全く異なり鳥一つを本当に楽しめます。

一つ一つの量が少なくてもそれが不快じゃなく心地よいのは次の料理への期待、そしてその期待を裏切らない新しい料理が出てくるからです。

まさに気持ちは『水炊きのオーケストラ』！！

安心した気分でいられますしとても幸せです。

そしてメインの鍋で一気にテンションが高まります！！

このオーケストラはメインの後のデザートでも最後のフィナーレまで盛り上げてくれます。

まさか水炊のお店でこんなにおいしいプリンが食べれるとは思いませんでした。

濃厚でかつ爽やかなプリンに白玉が中に入っていてその歯ごたえの良さは完璧です！！

最初から最後まで一連の中でノーミスで演奏しきったしみずさんの味は５点以上の点数をつけたいです。

桜の季節はやはりかなり混むらしく、しかも席は選べないため桜を眺めながらの食事は運があるそうです。

隣の席が近いのでうるさい組がいるとやや雰囲気が悪くなるのが唯一の難点ですが、是非お勧めのお店なので行ってみてほしいです♪

28

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34

骨付きもも肉のがぶり揚げ

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33

水炊き

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チャンポン麺で〆

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	しみず
ジャンル	水炊き、ちゃんぽん、しゃぶしゃぶ
予約・お問い合わせ	050-5868-0536
予約可否	予約可ご予約時、席の指定及び時間変更はお受け出来ません。
住所	東京都目黒区中目黒1-10-23 リバーサイドテラス　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東急東横線/地下鉄日比谷線　中目黒駅　徒歩5分　中目黒駅から273m
営業時間	月・火・水・木・金・土・日・祝日 16:00 - 23:00 L.O. 22:00
予算	￥6,000～￥7,999
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可 QRコード決済不可
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3010401053048 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	サービス＆チャージ料といたしましてお1人様600円頂戴いたします。

席・設備

席数	38席（カウンター6席　堀炬燵席8席　座敷18席　半個室4席）
最大予約可能人数	着席時 8人
個室	有（4人可）半個室ご用意いたしております。なお、お席のご指定は承っておりませんのでご了承下さい。
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜デート｜接待｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可お子様同伴の場合、半個室のお席のご利用とさせて頂きますので、ご予約の際に必ずお電話にてお申しつけ下さい。エントランスが狭く、階段になっておりますので、ベビーカーでのご来店はお断り致します。（お預かりすることも出来ません。非常口と兼用の為。）
ホームページ	http://salt-group.jp/shop/shimizu/
公式アカウント	https://www.facebook.com/mizutakishimizu https://twitter.com/mizutakishimizu https://www.instagram.com/mizutaki.shimizu
電話番号	03-3793-0081
備考	御予約のお電話は13:00より承っております。アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	in_my_life_1970（5）