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クレモーン
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店名 |
レ アール(LES HALLES)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
03-5437-1271 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大崎広小路駅から168m |
営業時間 |
|
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX) 電子マネー不可 |
席数 |
16席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
ドリンク | ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
備考 | |
お店のPR |
本物のフランス料理を気軽に味わってみませんか?
オーナーシェフ自ら築地市場で仕入れた食材は、丁寧に手をかけ、食品添加物を一切使用しておりません。 食材の旨味を引き出した料理やデザートは、すべて手作りです。ぜひ気軽にご来店ください。 |
初投稿者 | |
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上空にマイナス37度の寒気が居座る土曜日にランチ。
デザートなしの1800円のランチ(前菜、メイン、カフェ)にプラス700円でデザート盛り合わせをつけました。
先客に3組ランチのお客様がいましたが、なんとシェフ一人で応対されていました。
私は、前菜にオニオングラタンスープ、連れは豆イワシのエスカベシュ。
オニオングラタンスープは、期待どおり熱々でサーブされました。
一人で応対されている割には、特に待たされるわけでもなく、「一人だから大変なんだな」程度の時間で出てきました。
塩味もぴったりでダシのよく効いたおいしいスープです。
ポーションもちょうどよいです。
連れのエスカベシュは、ししゃもの大きさの魚が三匹丸揚げで、レタス、飛び子などと一緒に出てきていました。
お上品なを想像していたのが、結構迫力がある料理だったので、一瞬ひるんでいましたが、
一匹もらったところ頭からバリバリと食べられ、レタスと一緒に食すと、さっぱりとした香ばしい食感でおいしく食べれました。
メインもほどなく登場。うーんプロ、一人でやってる割には仕事速いです。
私は本日の魚料理。カキのフリット、アンキモ、鯛が重なった下に、ハマグリとキャベツでとった甘みのある
ピンクのソースが。
おいしい。。。ただの魚のソテーかなんか想像していましたが、まったく違いました!
こんなに違う種類の海の幸を一つのお皿にまとめて、バラバラになることなく、かつ飽きさせることなく
ほんとにおいしい一皿です。ふっくらとした鯛やカキとソースがまたよく合います~
連れは、大山鶏の香草パン粉焼き。よくある料理ですが、ここのは肉厚の鶏がジューシーでほんとに
おいしくて、かつソースで絶妙な深みを出しています。
しょっぱすぎず、お肉の味で食べられます。
パンはあたためた丸パンでオリーブオイルをつけて食べます。
シェフ自ら熱々のを持ってきて下さり下さり、なんか楽しい。
デザート盛り合わせは、バナナのムース、ガトーショコラ、カラメルプディングです。
丁寧なおいしい味で、最後までウキウキした雰囲気で食べられました。
五反田にこんな素敵なお店があったんだな、とちょっと感動。
材料もけちることなく、おいしいものをおいしく丁寧に料理してたっぷり食べさせてくれます。
ランチワインも、ビールも、400円と良心的。
別にものすごくゴージャスなものは出ませんが、ちょっとおいしいものを気の置けない人と食べるのには
ぴったりだと思います。
シェフも感じのいい方です。
リピート決定!