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平太周 味庵
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油と脂のデスマッチ、平太周味庵の爆盛油脂麺
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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tong-dou
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
平太周 味庵（ヒラタイシュウアジアン）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
| お問い合わせ |
03-3495-9800 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ五反田駅西口から 徒歩5分 大崎広小路駅から51m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
11席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2003年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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東京は山手線の大崎駅で下車。
目指すは平太周味庵の爆盛油脂麺。
油そば好きとして名前を見た瞬間に味を確認したい衝動に駆られて来店しました。。
見た目はそうでも無いですが麺がふた玉入ってます。
そこに店主が背脂を何度もザルで濾して入れます。
一口目は脂とタレと太麺とが合わさり美味し！
食べ進めるうちに気付く、これ脂多過ぎだろ。
食べ進めるうちに脂でしんどくなりますね。
そんな時は付属の調味料で味変え。
粉チーズ、山椒、マヨネーズ、タバスコを、それぞれ少しだけ入れて味見。
粉チーズいいね。
ラスト4分の１位で、お酢を投入。
酸っぱさが加味されて美味し！
いい意味で、胃もたれ必須の油そばでした。