馴染み深い場所に出来たイタリアンの新店 : アンティカ トラットリア ドゥエ ヴェッキ

公式

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.5
2016/03訪問1回目

3.9

  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.5
¥6,000~¥7,9991人

馴染み深い場所に出来たイタリアンの新店

昼に利用

ル・ベルクレイ、3~4ヶ月程度で閉店してしまったエッセアの入ってた場所に出来たイタリアン。

以前の壁は取り壊されました。
狭い店内なのにあの圧迫感は半端なかったですからね。

ランチは1000円。
その他軽いカルトあり。
夜のアラカルトもokとの事なんで当然アラカルトからオーダー。
料理は全般的にローマを主体にした感じでしょうか。
最近流行りの創作系ではなく完全に郷土料理に特化した感じ。

頂いた料理は以下。

和牛もも肉の炙り パルミジャーノ バルサミコソース
自分は勿論だが、多分多くの人が忘れてるであろう元々カルパッチョは魚ではなく肉でやる物だという事。
生肉がダメになった経緯もあり魚の方が主流になってしまったが。
甘めのバルサミコソースにルーコラセルバチカ
久しぶりに食いましたが、乙な感じですね。美味いです。


ハンガリーの国宝マンガリッツァ仔豚のラグー ほのかな燻製の香り フェットチーネ
軽い燻香感が良い香り。燻製がキツいと皿一色燻製香になってしまうが、アクセントとして邪魔し過ぎないちょうど良いバランス。
自分は鈍いので他の豚との区別はつかないが、赤肉っぽい濃厚さはあったと思う。
フェットチーネの食感も良いですね。
皿全体で見て満足感の高い一皿

仔羊のカチャトラ
なんと骨4本分のボリュームでたった2200円。
一本あたり550円。よくフレンチの1万以上するコースのメインで一本分しか出ない店などザラだが。
物が違うにせよ白糠産や仏産、ソルトブッシュでもなければそう原価も変わらんはず。
柔らか~い。肉々しい旨味タップリ。
ソースも美味いですね。
久々にガッツリ羊食った感に満たされました。

ティラミス
ポーションデカめ。
ユルい感じの形のないタイプで上もココアパウダーではなくエスプレッソの粉。
拘り感じます。これぞティラミスって感じです。

感想
シェフご自身クチーナクレアディーヴァのような料理も経験してきたようですが、こちらはポーションガッツリの郷土料理といった感じ。
内容自体は凝った物はないかもしれませんがシンプルな旨味を感じる料理の数々で大味な単純構造ではない。
唯一難を言えばまだセコンドのラインナップが弱いところでしょうか。
前菜、プリモは結構選択肢があるけどセコンドはまだ3つほど。
営業が軌道に乗ればこれから変わってくるかも。
金額設定は安いですね。ボリューム的にもシェアして十分な量なんで2人で行けば1人5、6千もあれば十分だろう。

サービスは程よくフレンドリーで良い感じです。

また伺います。
ご馳走様でした


  • アンティカ トラットリア ドゥエ ヴェッキ -
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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 アンティカ トラットリア ドゥエ ヴェッキ

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル イタリアン、ダイニングバー
住所

東京都港区白金3-9-8 スカーラ白金シティプラザ B1F

交通手段

地下鉄 白金高輪駅 徒歩 5分

白金高輪駅から404m

営業時間
  • ■営業時間
    11:45〜15:00(LO14:00)
    18:00〜22:00(LO20:30)

    月に不定休2日。
    定休日でもお問い合わせ内容により営業致します。
    気軽に御相談して下さい。

    ■定休日
    月曜日と不定休2日間 (定休日でもお問い合わせ頂ければ営業いたします。)
予算

¥4,000~¥4,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

サービス料・
チャージ

サービス料無し。テーブルチャージ料無し。

席・設備

席数

18席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

テラス席のみ喫煙可

駐車場

周辺にコインパーキング有り

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://duevecchi.com

オープン日

2016年2月

お店のPR

忘年会、新年会、パーティーの御予約承ります。4名様から20名様位まで。

PASTA一品だけでもOK。サービス料、チャージ料などありませんので是非お気軽にご来店下さい。 パーティーの御予約は電話又は店舗にて承ります。 よろしくお願い致します。

初投稿者

具留目恥垢具留目恥垢(270)

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