口コミ一覧 : ジョンティ アッシュ

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120 件を表示 384

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お店が選ぶピックアップ!口コミ

5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/02訪問1回目

いつも美味しいお料理にサービス、ワインのペアリングに感動しています。
お料理の内容が変わる毎に絶対に伺いたいお店です。

  • 171348178 -

  • 171348182 -

  • 171348186 -

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ピックアップ!口コミ

4.3

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2023/05訪問1回目

上質なお料理が頂けて満足度高いです

【2023年5月 訪問】

初めて伺うこちら。
外観からしてスタイリッシュなビルの一角にあります。

この日に頂いたのは11000円のランチコース。


[毛蟹とピゼッリのタルト コン...

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  • 205894791 - (2023/5 訪問)毛蟹とピゼッリのタルト、コンテチーズのクリームとライムの香り。

  • 205894794 - (2023/5 訪問)柔らかなくぬぎ鱒、フランスロワール産ホワイトアスパラガスと浅利のヴルーテ。

  • 205894797 - (2023/5 訪問)パン用バター。美しい。

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4.2

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

白金台駅近くのビル2階にある素敵フレンチ。15000円のランチコースを予約して訪問。グラスワインにするか迷ったものの、ペアリングでしか出していないという鰻に合わせるというマデイラワインに惹かれてペアリ...

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  • ジョンティ アッシュ -
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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

お祝いの席で初めて利用。
前菜のサーモン、ファアグラは見た目も味も良かったですが、その後の4品は更に美味しい!牡蠣のポシェは大きさに感動、うなぎパイは見た目も可愛く楽しめました!
また違う季節にぜ...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

最初から最後まで感動ばかりの料理でした。繊細な味だけでなく、一皿一皿を見るところから楽しめました。また、その料理に抜群のペアリングをしていただけ、食事を楽しむという言葉が心から出できました。
忘れら...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

静岡のHALキャビアは塩気が優しく、外子内子を美しく敷き詰めた甲羅の上で輝いてました。ノン・ドザージュのキリッとしたPhilipponnatのシャンパンと合わせて。

アサリや貝のゼリーをサクラマ...

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  • ジョンティ アッシュ -
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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

#白金台 #東京
️#ジョンティアッシュ

#入籍日ランチ
いつものお礼と、プロポーズの御礼を兼ねて出身地が同じ静岡のシェフが県の美味しいものやゆかりのあるものでコースを組んでたりするフレン...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

名物のうなぎパイ 16番目はスープ仕立て

白金台のフレンチ『ジョンティ・アッシュ』
ミシュランの星も獲得されている名店。

お店はプラチナ通りから一歩入った路地の二階。
ランチでの訪問。
木目を多用した温かみのある内装。

メニ...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/12訪問2回目

何度おとずれても感動!

何度訪れても感動があるフレンチ!
プライベートでも、会食でも、
どんな用途でも、きた人を笑顔と感動へ。

シェフの拘りは、
はじめから、最後まで、細部にまで、です。

ここを訪れる度に、...

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  • ジョンティ アッシュ -
  • ジョンティ アッシュ - スモークされたバター。美味しすぎて、ついついパンがすすみます。
  • ジョンティ アッシュ -

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.4
2023/12訪問1回目

おっそろしい費用対効果

元々ロブジョンで活躍されていた方のレストランです。
ランチに伺いました。
結論、リピートしたいぐらいに良かったです!

以下印象に残った点。
①このお値段(12,100円)設定がおかしいほど...

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  • ジョンティ アッシュ -
  • ジョンティ アッシュ - トリュフのグジェール。中はトリュフクリーム、上にはスライストリュフ。常温にて供されたこともあって、トリュフの香りを存分に感じられました。
  • ジョンティ アッシュ - 落花生のクレームに浮かべた和牛のタルタルサラダ ピキオスのジュレと合わせて。赤いものはセミドライトマト、緑のものはパセリピューレ。落花生特有の風味や和牛の甘み。複雑だけれど、何故ほっこりする美味しさ。

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3.5

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/12訪問1回目

11000円のランチコース個室利用で20000円弱
お水は有料でドリンクは高めの価格設定
お料理はどの皿も見た目に美しい
お料理は豚肉と鯛の鱗焼きが美味だが特筆するほどまでは行かず
恐らくシェ...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/12訪問4回目

ロブション出身シェフとしては一番好きな店

昼再訪

内容は以下

コニャックで酔わせた牡丹海老のタルタル ガレットのクルスティアンと根セロリのボンボン

落花生のクレームに浮かべたワタリガニのサラダ ピキオスのジュレを合わせて
...

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4.3

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.3
2023/11訪問2回目

L’école du Vin × Gentil Hの新コラボレーションイベントに初参加

〖 ポイント〗   
✔️ L’école du Vin × Gentil Hの新コラボレーションイベント「世界をまるごと味わう旅 - 新・大航海時代! - 」第ニ弾はのテーマは「うっとりする艶やか...

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/10訪問1回目

甘鯛の鱗焼きのとてつもないサクサク感に感動

本日のランチは白金台駅近くにあるジョンティアッシュさんで。
出てきたのは下記。
○コニャックで酔わせたホッコク赤海老のタルタル ガレットのクルスティヤンと根セロリのボンボン
これはしょっぱなから...

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4.4

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問3回目

銀の鴨コース

昼に利用

昼限定1組2名のみという条件の銀の鴨コースを頂きに参りました。某店でお世話になったソムリエ氏に出迎えられ贅沢な個室へ案内されました。

料理内容は以下

〜MENU LUXE〜...

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4.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問7回目

【ランチコース】

ランチコース¥11000、相変わらず圧巻の品々です。
どれも感動的な美味しさでした。
シェフから一品一品の説明もいただき、より料理が楽しめました。
ワインペアリングも、プライベートでは選ぶことが...

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3.8

1人
  • 料理・味3.7
  • サービス1.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/09訪問2回目

夏らしいメニューでした。
夏鹿がとても美味しい。
松ぼっくりの香りが消えずシンプルな味付けでも十分美味しいです。
この金額でたくさんの食材や盛り付け、シェフの努力が見えました。

だけどサー...

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5.0

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/08訪問1回目

全てが芸術品のようなメチャクチャ美味しいお料理の連続に感動!!

gentil H (ジョンティ アッシュ)さん、初訪問!
店内は、シックな木製の壁と棚で高級感あり。テーブルどうしの感覚もゆったりしていてとても落ち着きます。

お料理は、どれも芸術品のように綺...

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3.7

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.7
2023/08訪問1回目

シェフのセンスが光るお店

本日はお祝い事で伺いました。
フルコースのフレンチは久々です。
シェフは30代前半で美しい料理を提供してくれる。
有名フレンチで修行したとの事!
お料理は日本の魚介と季節のやさいを組み合わせ、...

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5.0

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/06訪問1回目

【伯爵とフレンチ#28】美味しいものは美しい。

ー Menu Gentil H ー
◆毛蟹とピゼッリのタルト コンテチーズのクリームとライムの香り
◆柔らかなくぬぎ鱒 ドイツ産ホワイトアスパラガスとアサリのヴルーテ
◆自家製バゲットと発酵バタ...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

白金台フレンチ

後輩に誘われて初訪問。
素材の味をしっかりと感じることができるコースだった。

もう何代目にもなるという鰻パイはどんなものかと思ったらなるほど、と。
鰻はしっかりと凝縮さ...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

【gentil H】白金台・東京

時間帯:【ランチ】春を感じました
用途:【御祝事】食の芸術体験
人数:【2人】至福のひととき

春に産まれてよかったとつくづく思いました入店から退店まで...

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
ジョンティ アッシュ
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

フレンチ 百名店 2023 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店

フレンチ 百名店 2021 選出店

食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店

ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

050-5868-5539

予約可否

予約可

住所

東京都港区白金台5-18-17 ゴールドフォレストビル2階

交通手段

<電車>
・JR山手線目黒駅 徒歩12分
・都営三田線、東京メトロ南北線 白金台駅1番出口 徒歩4分

<車>
首都高速2号目黒線 目黒出口から3分
《近隣にコインパーキング有り(徒歩1分)》

白金台駅から254m

営業時間
  • 月・木・金・土・日

    • 12:00 - 15:00

      L.O. 13:00

    • 18:00 - 23:00

      L.O. 20:00

  • 火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    火,水曜日(祝日を除く)
予算

¥20,000~¥29,999

¥15,000~¥19,999

予算(口コミ集計)
¥30,000~¥39,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10% チャージ料なし

席・設備

席数

12席

(ダイニング12名 個室2~6名  ソーシャルディスタンスのため客席数を制限しています)

最大予約可能人数

着席時 2人、立食時 40人

個室

(2人可、4人可、6人可)

ランチタイム3,300円、 ディナータイム5,500円の個室料を頂戴いたします。 個室ご希望の方は、直接店舗へお電話下さい。 予約の際にご望欄に記入頂きましても、 個室は確約できませんのでご注意下さい。

貸切

(20人以下可、20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣に公共パーキング3箇所あり 徒歩1分 (※レストラン利用による駐車料金サービスは無))

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、ソファー席あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ソムリエがいる、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり

小学生以下のお客様は個室でのご利用でお願いしております。
お子様用のメニューのご用意もございます。
ご相談くださいませ。
例)スープ、パスタ、デザート 3,850円(税込)

ドレスコード

スマートカジュアル
(Tシャツ、ハーフパンツ、ジャージ、サンダルやお店の雰囲気を壊される内容の服装でのご来店はお断りさせていただく場合がございます。ご了承ください)

DRESS CODE
Please refrain from visiting the restaurant in casual clothing (T-Shirts,shorts, sandals, etc.)

ホームページ

http://www.gentil-h.com/

公式アカウント
オープン日

2008年4月

電話番号

03-5447-8889

備考

〇営業時間中は電話が繋がり難い場合がございます。
(ご予約のお客様はホームページのオンライン予約フォームからもご予約可能でございますので、そちらもあわせてご利用下さい。)

〇テーブル毎に同じコースでの提供となります。

〇苦手食材及びアレルギー食材《当日食材の変更は致しかねます》
・具体的な食材のご記入をお願い致します。
  (例) 1名生トマトが苦手 (加熱してあるものは大丈夫です)
   など具体的な記入をお願い致します。

・変更の料理によってプラス料金を頂戴する場合がございます。

・重度のアレルギー、多くの苦手食材をお持ちの方に関しましては、
  こちらからお断りさせて頂く場合がございます。

〇お席のご指定につきましてはご要望に添えない場合がございますのでご了承下さい。

〇キャンセル料につきましては、以下の通り申し受けます。
・当日キャンセル100%(人数変更も含む)
・前日キャンセル50%
・日祝日のキャンセルは前々日までにご連絡ください。
〇クリスマスのご予約に関して
・7日前キャンセル50%
・前当日キャンセル100%となります。何卒ご了承ください。

・当店の休業日中のキャンセルや、人数変更等は当店の問い合わせフォームよりご連絡ください。メール送信日時をキャンセル日と致します。
http://www.gentil-h.com/contact/

・ご予約の時間を過ぎても連絡のつかない場合は、
やむを得ずキャンセル扱いとさせて頂く場合がございます。

貸切利用ご相談承ります。
下見も可能です
貸切利用時には、最低営業保証売上などの諸条件がございます。お問合せください。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

きえこきえこ(10)

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
    [火]
     定休日
    [水]
     定休日
    [木]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
    [金]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
    [土]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)
    [日]
     12:00 - 15:00(L.O. 13:00)
     18:00 - 23:00(L.O. 20:00)

    ■ 定休日
    火,水曜日(祝日を除く)

  • アクセス方法を教えてください

    <電車>
    ・JR山手線目黒駅 徒歩12分
    ・都営三田線、東京メトロ南北線 白金台駅1番出口 徒歩4分

    <車>
    首都高速2号目黒線 目黒出口から3分
    《近隣にコインパーキング有り(徒歩1分)》

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    静岡のHALキャビアは塩気が優しく、外子内子を美しく敷き詰めた甲羅の上で輝いてました。ノン・ドザージュのキリッとしたPhilipponnatのシャンパンと合わせて。

    アサリや貝のゼリーをサクラマスに重ねた一皿は、ビビットなピンクカラーを柘榴やビーツなど色合いでまとめられて綺麗。

    カンパリオレンジをフォアグラテリーヌに纏わせて、ジンジャーシナモン系なスパイスクルスティアン(パンデピスをイ...

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