東京を代表する人気店になるでしょう! : 煮干しつけ麺 宮元

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煮干しつけ麺 宮元

(みやもと)
ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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4.2

1人
  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2015/09訪問1回目

4.2

  • 料理・味5.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-

東京を代表する人気店になるでしょう!

2015.09
個人的に今年のお気に、トップクラスのラーメン屋! 『煮干しつけ麺 宮元』 !
開店20分前着で、15番目!人気は衰えないねぇ~♪
食べ終えてからの画像ですが、椅子に座る第一集団とその右側の第二集団!11名!!
Uターンして車道側の第三集団約5名は店内で食券買い中!!(≧∇≦)/ ハハハ
更に伸びる第四集団は21名!合計37名!!エッ? (;゚⊿゚)ノ マジ?

そろそろ季節柄、ツケ麺からラーメンへシフト?衣替え?の陽気ですね!!
と言う事で注文は 『極上濃厚煮干しそば』 ¥780円 + 『半ライス』 ¥50円!!
具は、豚バラ&肩ロースの豚にメンマとネギ・青ネギ・紫玉葱と、ヘナチョコ海苔!(笑)
スープはネーミングに偽り無しの、ニボ濃厚ですが、ドロドロでは無し!
これは飲みやすいプリン体100%!!(≧∇≦)ぶぁっはっはっ!!
麺は、修行先の麺屋一燈から仕入れてる特注麺!最近流行の硬めの細ストレート麺!!
濃厚煮干そばのスープだったら、ツケ麺と同じ中太麺でも良いかもね!
チト、細麺は負けてるかな??
〆はまさに、ニボの猫マンマ!極上の猫マンマやぁ~!!
ご馳走様でした!
========================================
2015.08
今年の4月に蒲田にオープンした、「麺屋一燈」から独立したお店!宮元!
開店20分前着で、なんと20人オーバーの第4集団の列!!ぉお!!(゚ロ゚屮)屮
店員さんの案内で、第2集団並ぶ前にで食券購入!客の回転は結構遅し!
並び始めてから1時間で登場! 『極濃煮干しつけ麺』 ¥830円!
麺屋一燈から仕入れてる特注麺の入った麺丼の具は、豚ちゃん2枚!!
バラ肉のチャーシューと低温調理のロースの2種類の豚ちゃん!´ (´(●●)`)`ノぶひ♪
続いて汁丼!かなり濃厚な激ニボ色のスープに青葱&玉ねぎパラパラ♪
スープの底には、豚と身欠きニシンと椎茸?
硬めに茹でた麺屋一燈の特注麺とのバランスも最高!
並200gの麺はペロッと完食!次回は特盛500gだなぁ~♪
と思いながら割りを入れて残ったスープを飲むと!何ですかぁ~!!
しっかりゆず味!
この時期、香りの無いゆずが底に沈んでたのか、割りに入ってたのは不明ですが
サッパリと〆ナイスな小技!!

次回は、500g + トッピングの玉ねぎ!!中華そばも気になるぅ~♪(笑)

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 極上濃厚煮干しそば\780円

    極上濃厚煮干しそば\780円

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 第一待ち集団!第二待ち集団!(第三待ち集団は食券買中)

    第一待ち集団!第二待ち集団!(第三待ち集団は食券買中)

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 第四待ち集団!

    第四待ち集団!

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 極上濃厚煮干しそば\780円

    極上濃厚煮干しそば\780円

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 極上濃厚煮干しそば\780円

    極上濃厚煮干しそば\780円

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 極上濃厚煮干し猫マンマ(半ライス¥50円)

    極上濃厚煮干し猫マンマ(半ライス¥50円)

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 極濃煮干しつけ麺¥830円

    極濃煮干しつけ麺¥830円

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 極濃煮干しつけ麺¥830円

    極濃煮干しつけ麺¥830円

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 極濃煮干しつけ麺¥830円

    極濃煮干しつけ麺¥830円

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 極濃煮干しつけ麺¥830円

    極濃煮干しつけ麺¥830円

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 極濃煮干しつけ麺¥830円

    極濃煮干しつけ麺¥830円

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 極濃煮干しつけ麺¥830円

    極濃煮干しつけ麺¥830円

  • 煮干しつけ麺 宮元 - 2015.08

    2015.08

  • 煮干しつけ麺 宮元 -
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横浜 かめろぐ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
煮干しつけ麺 宮元(みやもと)
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル つけ麺、ラーメン
お問い合わせ

050-5597-8981

予約可否

予約不可

住所

東京都大田区西蒲田7-8-1 1F

交通手段

JR京浜東北線「蒲田」駅(西口) から徒歩5分

蒲田駅から304m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:00 - 15:00
    • 17:30 - 21:00
    • 定休日
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T5810018386970

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

9席

(カウンター9席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

http://ameblo.jp/nibosimiyamoto/

公式アカウント
オープン日

2015年4月27日

電話番号

03-5703-0213

備考

4/25

営業時間
11:00〜15:00

17:30〜21:00 特別営業⚠️


昼の部
メニュー
【極濃煮干しつけ麺】
【濃厚煮干しそば】醤油•塩 
【淡麗煮干し蕎麦】 醤油•塩 
【煮干しの和え玉】醤油・塩 
【テイクアウト】 つけ麺のみ
【煮干し昆布水つけ麺】醤油・塩
煮干し昆布水つけ麺あります❗️
※醤油・塩
※追加トピあり

夜の部 ⚠️レギュラーメニューなし⚠️

【秋田味噌ラーメン】
ライス
味玉

秋田出身のスタッフ平良限定

秋田味噌一本勝負

よろしくお願い致します。

初投稿者

アカンな~同好会アカンな~同好会(86)

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