蒲田 ラーメン暁 kozueのラーメン体験記 : ラーメン暁

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
2016/02訪問1回目

3.7

  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.7
¥1,000~¥1,9991人

蒲田 ラーメン暁 kozueのラーメン体験記

こんばんは。
美容鍼灸師kozueです。

先日、蒲田にあるラーメン暁というお店に行きました。蒲田駅の西口からユザワヤの方へ向かう途中の路地にあります。

ラーメン暁さんは黄色い看板が目印です。
ラーメンの種類は、あっさり味とこってり味があるようです。

店内はカウンターにテーブル席もあります。
先に食券機で、食券を購入してから席に案内されます。

今回は、お店の一番人気の味玉ラーメンと、ミニキーマカレーを注文しました。

ラーメンは、見た目が綺麗な醤油ラーメンです。スープは黒っぽいので、塩っぱいかなと思いきや、予想よりも塩分は強く感じませんでした。出汁と醤油の味がとてもサラッとしています。

麺は、細くて若干四角っぽいです。手打ちでしょうか?ツルツルしていて、口の中に入れた感触や喉越しが良いと思います。

ネギは、少々とメンマに、チャーシューは薄めのものが2枚のっています。メンマもこだわりを感じ、チャーシューは柔らかく、味付けしてあるので、これだけで美味しいです。

味玉も中は半熟ですが、ちゃんと味染みていますが、濃すぎません。

結構、塩っからいラーメンも多いのですが、繊細な味付けに整っていると思います。

ミニキーマカレーは、これがまた味付けが自然な感じです。こちらはもう少し味がしっかりしていても良いかなと思います。野菜の甘みとトマトの酸味、スパイスの辛味を少しずつ感じます。優しい味ですね。

こってりした味付けのラーメンはわかりませんが、オススメのあっさりラーメンは、美味しいし、飲んだ後の一杯にも寄れる感じだと思います。

美味しかったです。
ごちそうさまでした。


  • ラーメン暁 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ラーメン暁(あかつき)

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル ラーメン、つけ麺、カレー
住所

東京都大田区西蒲田8-2-1

交通手段

JR京浜東北線・東急池上線/多摩川線 蒲田駅西口徒歩3分

蒲田駅から223m

営業時間
  • ■営業時間
    [火〜土]
    11:30~15:00
    18:00~22:30

    [日]
    11:30〜15:00
    18:00〜21:00


    ■定休日
    月曜日、第3火曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

席・設備

席数

18席

(カウンター6席、テーブル4人掛け×3)

個室

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

少し離れた場所にコインP多数

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

オープン日

2013年4月1日

備考

・背脂煮干しそば晴@立川、ら~めん晴@大森を経て開店
・ブログ
 http://blog.livedoor.jp/akatsuki0401/

初投稿者

ぼぶさんぼぶさん(315)

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