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とんかつ檍 蒲田本店
（あおき）食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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蒲田にある旨いとんかつ 檍（あおき）
蒲田にあるとんかつ 檍（あおき）に伺いました。
現在は「とんかつ大門 檍」にも店舗があります。
「初音鮨」さんを訪れて以来の蒲田訪問です。
以前はCAさんと食事する時以外訪れる事のなかった蒲田ですが、
最近、蒲田の飲食店が熱いですね！（笑）
場所は、蒲田駅より徒歩4分程度のところです。
近くになると先に行列が目に入ってくるので分かります。
檍と書かれた白い暖簾が目印です。
先客は約20名程度でした。
隣りにあるカレー屋「とんかつ檍のカレー屋いっぺこっぺ」にも若干、行列が出来ています。
檍の行列に怯んだお客さんがいくらか流れて行きます。（笑）
私は勿論、とんかつを頂くために蒲田に来ているので檍に並びました。
約1時間程度並び店内へと案内されました。
10人30分程度が目安でしょうか。
カウンター10席のみとこじんまりとしています。
並んでいる間にロースかつランチが売切れました。
私は最初から特上狙いだったので問題ありません。
■特上ロースかつ定食2000円
ランチタイムに2000円のとんかつは少し高めかもしれませんが、
鰻重を食べると考えると良心的ですね。
ご飯と豚汁がセットになっています。
豚汁には具材がたくさん入っています。
油をしっかりときり、少し寝かしています。
余熱で中まで火を通すタイプのとんかつです。
特上ロースかつは表面はカリッと揚げられていますが、中はほんのりとピンクがかっています。
他のレビュアーさんの写真ほど、サーモンピンクにはなっていなかったです。
個人的には衣が茶色、中はサーモンピンクのとんかつがタイプです。
肉厚でジューシーなとんかつです。
旨い！脂が甘くて旨い！岩塩で頂くと最高です。
やっぱり並んででも頂きたい美味しいとんかつです。
私が塩で頂きたいと思う店は美味しい証です。
都内で美味しいとんかつが食べたい時にお勧めします。
食べログさんに口コミを書いている最中にも、
またこちらのとんかつが頂きたくなりました。（笑）
次回は、リブロースかつを頂きに行きたいと思います。
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ檍 蒲田本店（あおき）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
とんかつ 百名店 2024 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
とんかつ 百名店 2022 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2022 選出店
とんかつ 百名店 2021 選出店
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とんかつ 百名店 2019 選出店
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とんかつ 百名店 2018 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2018 選出店
とんかつ 百名店 2017 選出店
食べログ とんかつ 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
| お問い合わせ |
03-3739-4231 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ京浜東北線「蒲田」駅東口より徒歩４分 蒲田駅から247m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙ルーム無し トイレや店頭、路上含め喫煙禁止 上がマンション 路上は喫煙禁止区域の為、喫煙厳禁 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
カウンター席に座れ、むやみに離席しない子供から利用可能。 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年1月15日 |
| 備考 |
●マンション住民や近隣に迷惑な並び方をしないこと。 |
| お店のPR |
夜も営業中【林SPF豚肉使用】
ロースとんかつのセットが900円でボリュームあり！ |
| 関連店舗情報 | とんかつ檍の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
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「丸一」さんへ伺おうとしたところ、長期の正月休みのため断念。
丸一さんは不定休が多いですね。とほほ・・・。
でも蒲田には檍さんがある！と気を取り直してこちらに訪問しました。
土曜日の午前10時18分 先客8名です。
10人を超えていると、一巡目で入店出来ないためギリギリでした。
午前10時45分に店が開き、店内へと案内されました。
午前11時かと思いきや少し早めに開店しました。
寒い冬でしたので、有難いですね。
■特上ロースかつ定食2000円
リブロースを頼もうか迷いましたが、今回も特上ロースかつにしました。
入店時には既にグルメ豚の頂く豚は、カリッと揚げられていました。
しばらく常温で寝かし、火を通しています。
待ちきれません。厚みがあるボリューム満点のとんかつです。
前回、頂いた時よりも鮮やかなロゼカラーです。
訪問時や仕入れの個体差なのか、今回の脂身の量は、かなり多めです。
甘みと旨みを感じるのですが、少々脂っこく感じてしまいました。
しかし味わい、火入れを含め、とても美味しいとんかつです。
（あくまでも私個人の印象です。）
千切りキャベツ、ご飯、豚汁も美味しいです。
7種類の塩が用意されているので、色々な味を楽しみながら頂けるのもポイント高いです。
あっという間にとんかつを完食してしまいました。
東京の鮨、鰻、とんかつのレベルは総じて高いです。
関西ですと「マンジェ」さんぐらいしか、行きたいとんかつ屋さんがないのが私の実情です。
（あくまでも私個人の見解です。）
蒲田を訪れた際、是非とも立ち寄りたいとんかつ屋さんです。