バルとしてはなかなか優秀 : バル肉寿司 蒲田店

公式

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2010/11訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.8
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
¥1,000~¥1,9991人

バルとしてはなかなか優秀

会社の同僚と「鳥樹蒲田店」で軽く食べたあと、ワインが飲みたくなりこの東口アヤシイエリアを徘徊。結局元いた「鳥樹」のある小路に戻ってしまいふと目線を上に向けると「バル肉寿司」の看板。以前、この同僚からこのお店がテレビに出たときの話を聞いていたので「ここにあるのね」と立ち止まる。お店の間口が広く、オープンな造りになっているので店の前で興味ありげにしていると、すぐにスタッフに声かけられます。ということで入ってみる事に。

1階はカウンターとワインの樽のテーブル席が4つほど。2階は全て普通のテーブル席。

メニューを見ると、肉寿司というだけあって、料理は肉のお寿司と肉系のつまみがほとんど。他は野菜寿司とご飯もの・デザートが少し。メインとなるような肉料理はあまりなかったようなのだが、“バル”なのでこんなもんでしょう。

まずグラスのカヴァ(480円)酢モッチャンなるもの(430円)をオーダー。この「酢モッチャン」はマルチョウをとことん柔らかく下茹でしたものをお酢と醤油ベースのタレに漬けたもの。マルチョウはトロトロ、酢じょうゆダレのおかげで脂っぽさがなくとてもサッパリしていて美味しい。カヴァに良く合っていました。

次はグラスで赤ワイン。1杯480円のスペインのものにしましたが、ルイ・ジャドのブルゴーニュ・ピノ・ノワールを1杯680円で提供していたのはかなり良心的。そしてこのスペイン赤ワインはありがちな甘ったるさがなくて値段以上の味わい。

そして同僚が「やっぱり肉寿司でしょう」というので赤身(1貫170円)中落ち(210円)を2貫ずついただく。寿司は女性の親指ほどの大きさなので、かなり小ぶり。どんなに口の小さい人でも一口で食べられるでしょう。中落ちは若干の脂肪分と赤身のコンビネーション。さっぱりの中に程よい肉の脂の甘味があります。赤身はスジもなく柔らかで、さっぱりしていて美味しい。ただ、シャリがちょっと固すぎなのと、酢があまり効いていないのが物足りない。また、この大きさだと200円前後というのは割高感がぬぐえない。

他に枝豆の白ワイン漬け(380円)イベリコ豚のレバカツ(430円)をいただいのですが、枝豆は普通に食べた方が良いですね。
噛むと白ワインのアルコール分だけがジュワッと出てきてあまりよろしくない。アイディアは良いんですが・・。
一方「イベリコ豚のレバカツ」はイベリコ豚である必然性がよくわからないのだけれど、衣はサクッと軽め、レバー自体もボソボソ感なく、なかなかの出来。これは赤ワインにぴったりの一品。

2軒目利用だったのでこの程度しか食べませんでしたが、他のおつまみも美味しそう。蒲田東口でワインを飲みたいときに重宝しそうなお店です。

  • バル肉寿司 - レバかつ

    レバかつ

  • バル肉寿司 - 肉寿司

    肉寿司

  • バル肉寿司 - 牛の皮

    牛の皮

  • バル肉寿司 - カウンター席

    カウンター席

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
掲載保留 バル肉寿司 蒲田店

このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル 居酒屋、焼肉、馬肉料理
住所

東京都大田区蒲田5-19-4

交通手段

蒲田駅東口、エスカレーター降りて横断歩道直進
蒲田中央通りを徒歩1分

蒲田駅から208m

営業時間
  • ■営業時間
    [月曜、火曜]
    定休日
    [水〜木]
    17:00〜翌1:00
    [金・土・祝前]
    17:00〜翌3:00
    [日・祝]
    17:00〜 23:00




    ■定休日
    月曜日、火曜日
予算

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY)

サービス料・
チャージ

お通し220円

席・設備

席数

80席

(1階席から3階席まであります。)

個室

(8人可、10~20人可、20~30人可)

3Fフロア貸切可能! 16~最大25名様! 詳しくは店舗までご相談ください。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、ソファー席あり

メニュー

コース

飲み放題、食べ放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

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【蒲田駅2分】新鮮な馬肉をはじめ、牛や鶏、鴨など様々なお肉を職人が握ります!

肉寿司専門居酒屋として12年の老舗。全国45店舗ある肉寿司チェーンの中でも、
バルスタイルを装った店舗です。
人気が国産牛のリブロースを使ったお寿司『名物さしとろ』はもちろんバル風なお肉のおつまみなどをこだわりのワインに合わせてリーズナブルに楽しめる店。
1階はバル風な空間、2階は落ち着いたテーブルのお席で楽しんで下さいませ。
3階は宴会、パーティー、貸切も可能!ご予算についてもぜひご相談ください。

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初投稿者

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