しながわ翁
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名人 高橋邦弘氏の技を引きつぐ『しながわ翁』
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まずはエビス生
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焼き味噌
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わさびの醤油漬け
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青菜の煮浸し
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浦霞
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焼き海苔
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お蕎麦の準備
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ざる
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ざる
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薬味
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田舎
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田舎
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外観
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外観
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死んでも残留
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店舗基本情報
| 店名 |
しながわ翁（しながわおきな）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | そば、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3471-0967 |
| 予約可否 |
予約可 予約は夜のみ可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
京急本線「北品川」駅より徒歩4分 北品川駅から245m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
18席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| お子様連れ |
子供可 可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2000年12月 |
| 備考 |
クレジットカードは夜のみ利用可。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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高橋邦弘さんのお弟子さんで『翁』の看板を掲げるお店『しながわ翁』
蕎麦屋で昼酒を頂きたく、妻と訪問
小さな空間ですが、清楚で粋な雰囲気のお店は、江戸情緒が感じられます
席につきメニューを見ると、蕎麦屋定番のつまみが手頃な価格で並んでいました
このお店に来て良かった
まずはエビス生をお願いして
・焼味噌‥320円
・わさびの醤油漬け‥350円
・青菜の煮浸し‥320円
をお願いします
香ばしく焦げた焼味噌は、最高のおつまみ
すだちの香りが心地よい
こりゃ日本酒が欲しいね
さっさとエビスを飲み終えて
・浦霞(純米)‥720円
日本酒には、昆布の佃煮が付いていました
わさびの醤油漬け、青菜の煮浸しはサイズ感がいいですね
これぞ気のきいたアテってやつです
それにしても蕎麦屋の昼酒ほど旨いものはない
浦霞をおかわり
・焼き海苔‥420円
山葵をのせて頂きます
そろそろお蕎麦を頂きますか
妻と二人なので
もりそば
・ざる‥800円
・田舎‥800円
をお願いします
薬味は山葵と大根おろし
それに水にさらした葱ですね
どれも仕事が丁寧
汁は鰹の風味豊かな辛汁
まずはざるから
切り口の立った端正な細切り
しっかりとした腰、喉ごしもよし
なにより蕎麦の香りが素晴らしい
田舎も負けずの香りが楽しめます
蕎麦の穀物感も味わえ、日本酒との相性が抜群
これぞ蕎麦屋の昼酒の醍醐味
このお店、本当いいお店ですね
また来たいお店です