こだわりの日本酒を楽しめます。 : 酒ありき肴与一 

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3.3

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.0
2014/05訪問1回目

3.3

  • 料理・味3.3
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク4.0
¥6,000~¥7,9991人

こだわりの日本酒を楽しめます。

日本酒に凝っている友人に誘われてお付き合いしました。

田町の駅からほど近い、ビルの地下です。

外観とか看板は、居酒屋そのものですが、日本酒を楽しませるこだわりのラインアップがあります。

私は、日本酒はそれほどいただかないので、友人たちが、料理ごとに合わせる日本酒をちょっとだけお味見させていただきました。

お料理は5500円のコースでお任せです。

前菜5種盛り     もろっこ隠元の翡翠煮、蕨の田舎煮、 めふん、 鯵の南蛮漬け、 桜海老の塩から

お椀         蛤

お造り        石鯛、関鯵、 ひらすずき、こち、あおりいか

焼き物        岩魚の塩焼き

煮物         金目鯛の道明寺蒸し

揚げ物        たらの芽とこしあぶらの天ぷら

つまみ        アオリイカの白子と卵

ジャコご飯、お味噌汁、香の物

よもぎ餅

日本酒は、すべて1品に1種類合わせることもできます。

私がお味見したものは、志賀高原南山麓 小布施 の Sogga pere et fils の 5,6,7,9 。

まるでワインのエチケットのような造りで、しかも仏語で表記されています。 酵母番号5,6,7,9 で、全4種類の利き酒ができます。

さっぱりしたものからまったりしたものまで、4種類の幅が楽しめました。

もうひとつは、純米吟醸 飛露喜。 希少価値のある「愛山」という米を使用しています。

お料理は、コースだったので、日本料理屋さんのような流れになっていますが、 ひとつひとつのクオリティはまだまだそのレベルではないです。

しかし、お造りは新鮮で、厳選されている魚でした。

アオリイカの白子と卵は、珍味そのもの。 まさに、これこそが、日本酒のお供ですね。 アオリイカの白子は、河豚の白子などとはかなり違い、烏賊そのものではないか

と思うような歯ごたえがあります。 塩気が強いのも日本酒にぴったり。

コースではなく、つまみで日本酒を楽しんだほうが、いいかもしれません。 

お店のご主人の日本酒に対する姿勢は、すばらしく、よく勉強されていました。 日本酒好きにはいいお店です。

 

  • 酒ありき肴与一  - 前菜5種

    前菜5種

  • 酒ありき肴与一  - 蛤のお椀

    蛤のお椀

  • 酒ありき肴与一  - お造り

    お造り

  • 酒ありき肴与一  - アップです

    アップです

  • 酒ありき肴与一  - 日本酒です

    日本酒です

  • 酒ありき肴与一  - 岩魚

    岩魚

  • 酒ありき肴与一  - 金目鯛 道明寺蒸し

    金目鯛 道明寺蒸し

  • 酒ありき肴与一  - タラの芽とコシアブラの天ぷら

    タラの芽とコシアブラの天ぷら

  • 酒ありき肴与一  - アオリイカの白子と卵

    アオリイカの白子と卵

  • 酒ありき肴与一  - 愛山使用の日本酒

    愛山使用の日本酒

  • 酒ありき肴与一  - じゃこご飯、お味噌汁、香の物

    じゃこご飯、お味噌汁、香の物

  • 酒ありき肴与一  - よもぎ餅

    よもぎ餅

  • 酒ありき肴与一  - 梅酒ソーダ割り

    梅酒ソーダ割り

  • 酒ありき肴与一  - ビルの地下です

    ビルの地下です

お店からの返信

酒ありき肴与一 

2014/05/19

ご来店頂きありがとうございます。
お褒めと激励のお言葉しっかり共有し、精進していきたいと思います。
またの御来店心よりお待ちしております。

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ガレットブルトンヌ

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
酒ありき肴与一 
ジャンル 居酒屋、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

03-3451-5000

予約可否

予約可

ご予約のお問い合わせは13時~17時に頂けますようご協力よろしくお願い申し上げます。
時間外や電話が繋がらない時など、web上からのご予約は24時間承っております。
お急ぎでない場合下記メールアドレスでお問い合わせ承っております。yoichi.tamachi@gmail.com

住所

東京都港区5-29-2 三善ビル B1

交通手段

JR線 田町駅 西口 徒歩3分
浅草線 三田駅 A3 徒歩1分
三田線 三田駅 A3 徒歩1分

◆ご接待、顔合わせ、法事などの御会食も承っておりますので、御気軽にお問い合わせ下さいませ。

◆お昼の営業、深夜の営業は1日、2組までとさせて頂いておりますので、落ち着いた雰囲気でお食事が楽しめます

三田駅から224m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 17:00 - 23:45

      L.O. 23:15

    • 定休日
  • ■ 定休日
    日曜日(二日前迄のご予約で営業できる日もございます。お問い合わせ下さいませ。)
予算

¥8,000~¥9,999

¥8,000~¥9,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T3810001918139

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

29席

(カウンター席、ボックス席、半個室、個室)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

落ち着いた雰囲気の個室あり。 他のお客様にお迷惑をかける音量で話されるお客様はお帰り頂いております。盛り上がって騒ぎたい食事会には適してません。

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

乳児のお子様、ベビーカーをご利用のお客様におかれましては、事前に電話にてご確認お願い致します。

ドレスコード

カジュアル

ホームページ

https://tamachi-mita-yoichi.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral

公式アカウント
オープン日

2012年12月21日

備考

*苦手な食材がなければ、当店はコース料理がおすすめの店です。
価格の違いは、料理の質と品数が変わります。
コース料理のご注文は仕入れの関係により、前日22時まで承ります。

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

これ以上酒が進む料理が、他にあるだろうか。季節の日本酒やパーフェクトエビスと。サク飲み歓迎

酒好きが唸る店
魚介の宝庫、豊後水道から直送の「天然物」鮮魚を使用した季節感を感じるお料理

ビールはサッポロビール認定の【パーフェクトエビス】
日本酒は季節限定酒や流通限定酒を中心に多数ご用意、焼酎や果実酒も豊富
飲み比べ や半合での提供もあり、お一人様にも◎

カウンターやテーブルの他、完全個室も完備
ご接待や会食は勿論、仕事帰りの一杯や、二次会等どんなシーンもお任せ下さい

初投稿者

ワインハウスワインハウス(0)

お得なクーポン

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