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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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店名 |
ラーメン二郎 三田本店(らーめんじろう)
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
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ラーメン 百名店 2019 選出店
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ラーメン 百名店 2018 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄 浅草線・三田線「三田駅」A3出口より、徒歩約8分 三田駅から530m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
13席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
料理 | 野菜料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
ドレスコード | 無し |
オープン日 |
1968年 |
備考 |
昭和48年(1973)三田へ移転。平成8年6月(1996)現在地へ(慶應義塾大学正門そば)。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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最近不規則な生活の続き風邪をひいてしまいました( >д<)、;'.・ ィクシッ
こんな時は何かスタミナがつくものを食べようと!と考え
何を間違ったのか朝二郎をしようと思い立った次第であります(笑)
三田本店は朝9時から営業しています。
私が伺ったのは10時頃 この時間にも関わらず外待ち客が数人いてビックリ!
場所柄もあり店内のお客さんの約8割は学生のようでした。
私はらーめん¥600を注文
隣の方が麺半分と注文していました。そんなことできるんですね。
俺も半分にすればよかったなあと思いつつ気付けばコールタイム
朝からそんな食えないなと。ニンニク抜き後はデフォでオーダー
オーダーを聞いた総帥は最後にチャッチャッと野菜を入れて提供
...ん?チャッチャッ...?確か野菜マシにはしてないんだけどな。。。
若いんだからこんくらい食えるだろ!的な総帥の気遣い?
いやまぁ食べるけどさ...笑 それともデフォでこんなもんなのかな。
二郎初心者の私にはよくわからず。。。
≪スープ≫
これぞ二郎スープ!と言わんばかりの醤油のキレと油感
川崎とは違い甘みはなくごりごり醤油が押し寄せてくる感じ
塩分濃度はかなりのものだが病みつきになる人の気持ちもわからんでもない。
流石にスープのみは飲めませんでした。。。
例えるならつけ麺のつけ汁をそのまま飲むような塩分量(まぁたまに割らずに飲みますが...)
≪麺≫
二郎特有の平打ち極太麺!!これもこの店の特製麺なんでしょうね!
二郎の条件として麺は自家製麺に限るとどこかで聞いたことがあります。
ゆで加減はやや硬め 芯は残っておらずなかなか絶妙な硬さだと思いますよ。
縮れた麺は驚くほどスープとよく絡みます。
≪具≫
次郎名物もやしタワー&柔らか煮豚×2
キャベツ比率が高く個人的に嬉しい。ゆで加減も最高ですね。
煮豚はスープにも負けない強めの味付け。程よい硬さでめちゃウマでした。
≪感想≫
腹8分目くらいまで食ったな~となった時点で麺が半分残っていました。笑
正直終盤はきつかったですねぇ~ 体調が悪かったのもありますが。
店内は今までで一番清潔感がない感じでしたね(笑)
原因はお客さん自らがテーブルを拭くところにあると思います。
ただ、ラーメンが600円でこの量はコスパ最強クラスですよね。
夜まで何も食わずに過ごせましたよ(笑)
川崎、新橋と食べましたが本店のこちらが一番好みの味でもありました。
店毎に味が違ったり細かなブレが信者を通わせる魅力なんでしょうね。
なかなか美味かったです。ご馳走様でした!