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浜松町で食うもつ鍋の〆はちゃんぽん！ @ もつ福
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もつ福・外観
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もつ福・辛子明太もつ鍋
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もつ福・九州料理にはやはり焼酎
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もつ福・辛子明太もつ鍋には二種類の明太子が乗っている
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もつ福・本格的なもつ鍋で明太子スープが旨い！
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もつ福・もつ鍋の〆はチャンポンで決まり
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もつ福・牛タンあぶり焼き
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もつ福・馬刺し三種
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もつ福・上ミノ刺
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もつ福・あげナス
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もつ福・店頭メニュー
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もつ福・もつ鍋メニュー
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
閉店
もつ福 浜松町店
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、もつ鍋、もつ焼き |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR浜松町駅南口(金杉橋口)徒歩2分／地下鉄都営浅草線大門駅B4出口 徒歩5分 浜松町駅から173m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
お通し代お一人様390円(税抜)頂戴しております。※ランチタイムはお通しはなし。 |
席・設備
| 席数 |
98席 （全席掘りごたつ式座敷テーブル） |
|---|---|
| 個室 |
有 （20～30人可、30人以上可） 個室20～24名席×1席 25～28名席×1席 46名～52名×1席 宴会コース8名以上は個室利用可能です。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 喫煙スペースあります。 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあります。 |
| 空間・設備 | 席が広い、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 健康・美容メニューあり、英語メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可） |
| オープン日 |
2005年6月15日 |
| 備考 |
お客様に安心・安全にお食事をして頂く為に、下記の感染拡大防止に努めております。 |
| 初投稿者 |
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本日は浜松町で久しぶりに後輩達と飲み会。もともと、みんな浜松町勤務だったので懐かしさ半分、街の特に飲食店の変わり様に驚き半分だ。
特に、浜松町駅南口（金杉橋口）から田町寄り首都高速道路環状線の間のエリアは、新しい店がいっぱいできている。
大きな提灯に大きな暖簾が目に付いた店は、博多もつ鍋焼酎酒場「もつ福」。もつ鍋は昨年の今頃の博多以来、久しぶり。
店内は広く掘りごたつのテーブルがずらり。週末ということもあり、宴会客、少数のグループ客で満員御礼だ。
後から来る者を迎えに行っている間に注文をお願いしていた。
やはり、もつ鍋を軸とした注文になるが、この店のもつ鍋は明太子を使った博多明太子もつ鍋が売りらしい。もつ鍋も明太子も博多のご当地料理だが、その有機的結合だ。
しばらく待って、博多明太子もつ鍋が登場。たっぷりのキャベツやニラ、ごぼうの頂点に二種類の辛子明太子が乗っている。なんでもこの明太子は、辛味がマイルドなものとホットなものらしく、マイルドな方は、そのまま食べてもおいしいが、辛い方は、鍋が煮詰まって溶けるようにするらしい。
鍋がグツグツするまでは一品料理をつまみながら焼酎を飲む。
◯ 牛タンあぶり焼き
◯ 馬刺し三種盛り
◯ 上ミノ刺
懐かしいメンバーと近況報告会が続いて行くうちに、いよいよ、博多明太子もつ鍋がグツグツしてくる。
乳白色のスープが明太子で赤く染まって行く。そのスープをオタマでゆっくりかき混ぜると、今まで野菜の下に隠れていたホルモンが姿を見せる。マルチョウ、ハツ、センマイ。センマイなんかが入っているもつ鍋はなかなか博多っぽくって、ちょっと嬉しくなるが、ホルモンそのものは芝浦から調達しているとのことだ。
ずいぶんと飲み、食いしてお腹も大きいが、博多もつ鍋の〆はチャンポンだ。スープがいい塩梅で、ホルモンや野菜の旨味が溶け込み、明太子の辛味も馴染んで旨い。
ここに太麺のちゃんぽんを入れ、もう一煮立ち。この明太子もつ鍋スープのちゃんぽんは別腹。ぐいぐい旨い。
もう、入りまへん。ごちそうさん。
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