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正泰苑 芝大門店
（しょうたいえん）食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
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ロース一択（個人的見解）
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肉質とロケーションを考えれば佳店／正泰苑 芝大門
町屋の正泰苑の支店。
支店は他にも銀座や新橋にもありますが、評価が一番高いのがこちら。予約もなかなか取りにくいですし、人気のメニューはすぐに品切れになるためか、取り置きをおススメされます。とりあえずこの日も人気の高いハラミと上モモ（ロース）を取り置き、と。
場所は浜松町・大門駅から増上寺に向かい、芝大門の手前を右入ったやや鄙びた商店街の先にお店はあります。この日は歓迎会で伺いましたが、水曜日というのに当然の満席で、オーダーもなかなか取りに来れない？ほど。ビールで乾杯した後、まずはナムル、キムチ、サラダでお腹を落ち着かせた後に塩ものから。
タン塩
…特に並、上の区別なく1グレードのみ。まずまずの厚さにカットされ、見た目も艶っぽくて塩タンとしてはなかなかのグレード。もう少し1カットが大きければなあ…。
ゲタ（カルビ）
…やや形のいびつなカルビ。これもそこそこの厚みがあります。部位の性質上これはカットが小さくなるのは仕方ないか。厚みがある分噛んだときの食感がなかなか楽しいです。
ハラミ
…取り置きメニューの1つ。これまた結構な厚めにカット。塩はあまり効いてないのでちょっとタレに付けて食べた方が美味かった。人気になるのも納得の1皿。
続いてタレもの。
上モモ
…いわゆるロース。カットは他のお肉に比べ薄めで、サシもばっちり入ってます。これぞ焼肉の醍醐味という1皿。贅沢言うなら多少値段上げても良いので、これももうちょ大きめのカット希望。
上カルビ
…上モモよりさらに脂身の多いお肉。油断してると七厘から炎が舞い上がるくらいの滴る脂です。美味いのは間違いないけど、さすがにちょっと脂多過ぎか。。。
上ミノ・ホルモン
…いずれも特製味噌ダレで注文。どちらもキレイに処理されていて、いかにも有名焼肉店のスキのない内臓部位といったところ。
その他。
牛つくね
…一番最初に頼んだのだけど、なぜか最後の最後の出てきました。お店の方が焼いてくれます。卵に絡めて食べるか、ハンバーガーにするか提案されますが、僕はハンバーガーにしていただきました。パンに挟む間に肝心のつくねが冷めてしまっていて、やや残念でした、これは。
冷麺・石焼きビビンバ
…これまた有名焼肉店らしく、抜かりのない締め料理。こういう料理に手を抜かないお店は信頼できると思います。
（デザート）かき氷
…これも意外と美味かったです。
そこそこ飲んで、食べて1人8,000円弱でしたので、都心の焼肉屋でこのコスパはなかなかだと思います。予約が取りにくいのが難ですが、夜もそこそこ遅くまでやってる（さすがに21時半過ぎると空いてきます）ので、機会あれば残業焼肉行ってみたいと思います。
（追記）
ランチもやってるので、行ってみました。ランチは肉を自分で焼くわけではなく、丼もの中心。牛肉などは夜使っているお肉と一緒なのかどうかは分かりませんが、敢えて食べに行くほどのものではなかったですね。わざわざ行くのであれば夜の焼肉1本で良さそうです。
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虎太郎がゆく
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
正泰苑 芝大門店（しょうたいえん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
焼肉 百名店 2023 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2023 選出店
焼肉 百名店 2022 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2022 選出店
焼肉 百名店 2021 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2021 選出店
焼肉 百名店 2020 選出店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2020 選出店
焼肉 百名店 2019 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2019 選出店
焼肉 百名店 2018 選出店
食べログ 焼肉 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | 焼肉、ホルモン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5733-5025 |
| 予約可否 |
予約可 15時から電話予約可能です。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営浅草線大門駅A6出口から徒歩3分 大門駅から173m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
| サービス料・ チャージ |
ディナータイムのみサービス料5% |
席・設備
| 席数 |
62席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト、デリバリー |
| お子様連れ |
子供可、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 備考 | |
| 関連店舗情報 | 正泰苑の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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