鳥割烹 水炊き 葉〆(ハジメ) - 門前仲町(焼き鳥)

門前仲町◆料亭出身の店主が日本料理を基盤に鶏料理を落ち着いた雰囲気の店内で。会食や接待にも

「絶品のお食事と。趣のある空間と。あなただけの、ひとときを。」がコンセプトの当店。関西の老舗料亭で修業をし、副料理長を務めた経験もある店主が織り成す料理の数々をご堪能ください。素材や調理法のみならず、下ごしらえにも妥協することのない料理人の逸品は、美しい食器に盛りつけられ、お客様の目の前へ。大正浪漫を思わせる空間は、記念日や接待などの特別な日にも最適です。趣ある店内でごゆっくりとどうぞ◎

お店のこだわり

料理

厳選した食材を使い、四季を大切にした人気のコースを心ゆくまで

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ドリンク

利き酒師の店主が選ぶお酒が充実◎自慢の料理を引き立てる

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空間

和と洋の融合◆落ち着きのある上質な空間は、会食や接待にも最適

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サービス

【鳥割烹水炊き葉〆】の味をご家庭でもご堪能◎全国配送可

【鳥割烹水炊き葉〆】の味をご家庭でもご堪能◎全国配送可

コース

焼き鳥・特選水炊き両方コース◆葉〆の焼き鳥と水炊きを一度にどちらもお楽しみ頂ける欲張りコース。おまかせコースに並ぶ不動の人気コース♪

葉〆の定番、焼き鳥も食べたいし水炊きも食べたい、そんなご要望にお応えしたどちらもご満喫頂けるお楽しみコース。

予約するコース詳細
7,500(税込)

特選水炊きコース◆ 炭火で皮目を炙り香ばしく旨味も閉じ込めた鶏を特製スープで焚きながら葉〆の自家製ぽん酢と共に愉しむ。

水炊き、鶏すき、鴨の土鍋焼きなど 5000円〜コースをご用意しております。 詳しくはお問い合わせください。

予約するコース詳細
6,000(税込)

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  • 鳥割烹 水炊き 葉〆 - 親子丼

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  • 鳥割烹 水炊き 葉〆 -

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  • 鳥割烹 水炊き 葉〆 -

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口コミ

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  • 蔵田ほたる
    口コミ 517件 フォロワー 257人

    昼から焼鳥コース

    焼鳥loverならば、昼夜問わず 焼鳥を食べたいと願う人も少なくないはず。 2日前までの予約で、 ランチタイムに焼鳥コースを いただけるお店があると伺い、 北海道から帰省... 詳細を見る

    鳥割烹 水炊き 葉〆 -

    2023/05 訪問

    1回

  • モービー
    口コミ 2,072件 フォロワー 1,250人

    レアー&ドライ

    江東区ランチ徘徊物語 その80 門前仲町の路地裏のお上品目な焼き鳥屋さんがランチ営業をされているとお聞きしまして、ワクワクさん状態で訪問。 あれま、和風レトロな雰囲気が... 詳細を見る

    鳥割烹 水炊き 葉〆 - 鳥わさと鴨そぼろの二色丼 1200円

    2021/01 訪問

    1回

  • カシマV19
    口コミ 107件 フォロワー 22人

    とても感じの良いお店

    水炊きが食べたくて来訪。最初のもなかにレバーパテが入っていて美味しかったし、自分の思っている水炊きとはちょっと違ったが、焼き鳥もつくねもどの料理もとても美味しかった。 自分がお酢... 詳細を見る

    鳥割烹 水炊き 葉〆 -

    2024/01 訪問

    1回

テイクアウト

  • テイクアウト写真1
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営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鳥割烹 水炊き 葉〆(ハジメ)
ジャンル 焼き鳥、水炊き、鳥料理
予約・
お問い合わせ

050-5589-7266

予約可否

予約可

予約制のコース料理。(追加の単品メニューあり)
ご予約はご来店30分前まで受付け可
※ランチのコースは2日前まで受付け可

住所

東京都江東区富岡1-1-8

交通手段

門前仲町駅 東西線出口から徒歩1分 大江戸線出口から徒歩8分

門前仲町駅から137m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・日

    • 17:30 - 00:00
    • 17:00 - 00:00
  • ■ 営業時間
    【ディナー】 ※要予約

    ■ 定休日
    不定休・ランチの定食は月・水・金お休み
予算

¥6,000~¥7,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(テーブル席 5名×2卓/2名×1卓)

最大予約可能人数

着席時 12人

個室

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

玄関口に灰皿をご用意しております。

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ソムリエがいる

お子様連れ

小さなお子様はお断りさせて頂いております。

ホームページ

http://hajime-kappo.jp/

公式アカウント
オープン日

2014年7月14日

電話番号

03-3643-5024

初投稿者

アンパーアンパー(1149)

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お店のキーワード

  • 接待
  • 日本酒
  • 歓送迎会
  • 送別会
  • 熱燗

鳥割烹 水炊き 葉〆が紹介されているグルメ情報まとめ

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
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     17:30 - 00:00
    [水]
     17:30 - 00:00
    [木]
     17:30 - 00:00
    [金]
     17:30 - 00:00
    [土]
     17:00 - 00:00
    [日]
     17:30 - 00:00

    ■ 営業時間
    【ディナー】 ※要予約

    ■ 定休日
    不定休・ランチの定食は月・水・金お休み

  • アクセス方法を教えてください

    門前仲町駅 東西線出口から徒歩1分 大江戸線出口から徒歩8分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    焼鳥loverならば、昼夜問わず
    焼鳥を食べたいと願う人も少なくないはず。
    2日前までの予約で、
    ランチタイムに焼鳥コースを
    いただけるお店があると伺い、
    北海道から帰省中の幼馴染と2人
    門前仲町へlet's go‼️してきたよ✨

    *頂いた串とお料理*
    ▶︎お通し 
     鶏スープ 
     レバーパテとクリームチーズの最中
    ▶︎ベビーリーフのサラダ
    ▶︎笹身の霜降り
    ▶︎箸休...

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「葉〆おまかせコース・その1◆料亭出身の店主による季節のお料理を組み込んだ葉〆の鶏料理の全てを堪能出来る人気コース」がおすすめです。