食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
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プックリと厚みのある餃子が印象的だった”タンギョウ激戦区”の老舗”来々軒”！
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お店はマンションの1Fですが、昔ながらな暖簾や看板がイイ感じ！
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「タンギョー」(1180円)の「タンメン」です
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炒め煮した感じの野菜達がたっぷりと乗ります！
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スープはあっさりとした清湯スープです
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浅草開花楼の縮れた太い麺
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「タンギョー」（1180円）の「餃子」です
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プックリと厚みがある感じの餃子です！
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突出し的に出てくるタンメンの野菜
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チーム１９１
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店舗基本情報
| 店名 |
來々軒
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
餃子 百名店 2021 選出店
食べログ 餃子 百名店 2021 選出店
餃子 百名店 2019 選出店
食べログ 餃子 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | 餃子、中華料理、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-6458-6368 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線木場駅・東陽町駅徒歩4分 木場駅から426m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可 （PayPay、au PAY） |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
15席 （カウンター11席、4人掛けテーブル１卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコイン等たくさんあり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2009年11月1日 |
| 備考 |
【SNSは長らく更新されていない】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日は南砂町にちょっと所用があったので、それならちょっと寄り道しちゃおう！って感じで、以前から気になっていた来々軒に寄ってみる事にしました！
来々軒はタンギョウ激戦区の木場〜東陽町間にある、タンギョウの元祖とも言われている老舗ラーメン店です。かなり以前から行こう行こうと思いつつも、先代が体を壊して一時期閉店してしまったり、それから今の御主人が復活させて…と紆余曲折あったりしましたし、個人的にもあまり縁が無い上に名店揃いなエリアなので、すっかり棚上げしてしまっていました。最近、自分の中で餃子モードが大分再熱して来ていたので、今日はバッチリとガッツリモードだしこれは行くしかないっしょ！って感じで、他の気になるお店に目もくれず行って来ました(笑)！
木場駅2番出口を出て右(東陽町方面)にどんどん進んで行った右手。
お店はマンションの1Fですが、看板や暖簾の感じなど、いかにも昔ながらな街の中華屋さんて雰囲気がやっぱりイイ感じです！
店内は奥に伸びた作りになっていて、席はテーブル席とカウンター席です。今日は17時45分頃の訪問で8、9割位の入りといった感じでした。
注文は入口左手の小型の券売機でタンギョー(1180円)の食券を購入しました。
注文して待つ事数分で、先ずは小皿に盛られたタンメンの野菜がやってきました。店員さんから「ラー油を掛けてお召し上がり下さい」と言ってもらったので、卓上の自家製ラー油を掛けつついただいてみると、スープで炒め煮した感じのあっさりとした塩味の野菜達に、香ばしくて結構しっかりめなピリッとした辛味のあるラー油がよくマッチする感じで美味しいです！
突出し的なイメージのタンメンの野菜をゆっくり摘みながら待っていると、今度はタンメンがやってきました！「アツアツなのでお気を付け下さい」との言葉通り湯気の勢いが凄い感じですが(笑)、これまたたっぷりの野菜が嬉しいですし、その脇から見える透明感のあるスープが魅力的で、やっぱり美味しそうです！
早速、楽しみにスープからいただいてみると、うん！美味しいです！脂感があまり無いものの非常にアツアツなスープは、鶏ガラと思われる動物系に野菜達の旨味が加わった感じのあっさりとしたベースのスープを、結構しっかりとした塩気がグイと引っ張る感じのクリアでスッキリとした味わいで美味しいです！
浅草開花楼の太い縮れた麺は、結構しっかりめに縮れが入っていてスープも良く絡んでズルズルっと入ってきますが、噛むとイイ感じの歯応えとモッチリ感があって美味しいです！また、あっさりとしたスープだったので、より麺自体の味を楽しめる感じでしたし、野菜達やスープなどといただくとシャキシャキもちもちの食感で、やはり最高でした！
たっぷりの野菜達はキャベツを中心にモヤシ、人参、ニラ、豚肉といった所で、炒めたというより煮た感じですが程良いシャキシャキ感が残っていて、非常にいい塩梅で美味しかったです！
タンメンを半分位食べ進んでから、卓上の自家製ラー油を投入していただいてみると、やはり香ばしさとピリッとした辛さがあるので、野菜炒めだけでなく麺やスープとも非常にフィットする感じで、投入量にもよりますが、主張し過ぎない感じでアクセントになってくれるので、かなり楽しめました！
そうこうしていると、今度は餃子がやってきました！イイ感じの焼き面で非常に魅力的ですが、プックリと厚みのある感じで餡が詰まっていて、とても美味しそうです！
さっそく楽しみにいただいてみると、うん！美味しいです！ギッシリと詰まった餡は、お肉と野菜のバランス感が非常にイイ感じですし、あっさりとした味わいですがニラと大蒜もしっかりめに効いていて美味しいです！
皮も焼き面はパリっと脇の部分はモッチリとしていて、個人的に皮の仕上がりがかなり好みな感じで思わずニンマリしてしまいました(笑)！
見た目通りボリューム感はかなりたっぷりめな餃子で、タンギョーの5個付けだと女性や少食の方だとちょっと厳しそうな感じがしたので、そういう方はタンメン(720円)と3個付の餃子(270円)を頼むと、金額的にも1000円でお釣が来る感じに収まるので良いと思います。
最後に残ったタンメンのスープを今一度よく味わっていただいてみると、最初は塩分の強さはあるものの、ちょっとあっさりし過ぎていてキャッチが弱い感じを受けていましたが、動物系や野菜の旨味がジワジワと増して来る滋味深さがありますし、やはり自家製ラー油の風味がイイ感じのアクセントになってくれて、後半はかなり勢いが止まらない感じで、気付けば全部飲み干していました(笑)！
全部いただいくと、結構ガッツリモードでの訪問でしたが、かなり満腹な感じになる事が出来ました！タンギョーセットにしてしまうと1000円越えで印象的にも割高感を感じてしまう所がありますが、部分的に見て行くとまずまずの価格設定で、頼み方を工夫したりすれば、そこそこのCPにはなると思います。
楽しみにしつつも実際どんなもんだろ？って感じで訪問してみましたが、あっさりとしたタンメンや餃子は好みが分かれてきそうな感じもしましたが、自分的にはしっかりと旨味自体を楽しめましたし、プックリとした餃子の皮の具合やギッシリと詰まった餡はかなり自分好みで充分以上に満足する事が出来ました！このタンギョウ激戦区のお店は全く攻められていないので他のお店もやっぱり食べ較べてみないとな！と強く思いましたし、こちらのお店も餃子の具合が非常に自分好みだったので、今度は近くの席の方がいただいてて気になってしまった醤油ラーメンを頼んで、”ラーギョウ”で行ってみようと思います(笑)！