みかわ是山居 : みかわ 是山居

みかわ 是山居

(ぜざんきょ)
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

天ぷら百名店2023選出店

食べログ 天ぷら 百名店 2023 選出店

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3.8

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク2.8
2015/05訪問1回目

3.8

  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク2.8
¥15,000~¥19,9991人

みかわ是山居

個性的な外観です。
少し早めの到着で3階の待合室に通されました。
収集された作品が沢山並んでいます。
こちらの部屋は煙草の匂いが充満していて食事前には些か不釣り合いのような気がします。

時間になり係の方が迎えに来てくださいます。

カウンターですが、玄関フロアより一段高く設けられていて靴を脱いでの入室となります。

造形が愉快な換気口が天井に設置されています。
カウンターと椅子の高低差は適切です。

熱いものは熱いうちに頂きたいので撮影はできませんでした。

枝豆と穴子の山椒煮が並んでいます。
枝豆は最適な期限を過ぎていたように思います。

器達、素敵です。
卸のれんげや冷酒の徳利、同席の方の天茶のいどちゃわん、湯飲み。


才巻
目の前でご主人自らのしてくださいます。
衣は薄めで軽やかな仕上がりです。
クモはしっかりとした仕上げで素材の芳ばしさが引き立っています。

煽烏賊はレア気味の仕立てで煽特有の濃厚さと甘味が十分に引き出されています。

キスは少し厚めの生地です。長めの揚げ時間で余分な水分を脱水させおりサクッとそれでいて身はほろほろと口どけがいいです。

めごち
しっかりとした身質で旨味が凝縮されています。香りも豊かです。

雲丹は大葉で巻かれています。しっかりとした仕上げでトロッと感はしませんがほっくりした雲丹もこれまた別の旨さをかんじます。

穴子
こちらは残念です。
泥抜きが不十分なのか、個体差なのか…薫りが気になりました。同席した方も同様の感想でした。
揚げたてをご主人がお箸でザクッと割れ目からぽふっと湯気が立ち上る演出で視覚は満点だけゆえしょんぼりでした。

天丼と赤だしは私にはかなり濃ゆかったです。
ご飯は硬めで適切です。

あとは果物で終了です。

二番に任せるのではなく、ご主人自ら立ってくださるのは非常に嬉しいものです。
季節をかえて伺いたいと思います。

ご馳走様でした。

  • みかわ 是山居 -
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山盛御飯

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店舗基本情報

店名
みかわ 是山居(ぜざんきょ)
受賞・選出歴
2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店

2022年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店

2021年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店

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天ぷら 百名店 2023 選出店

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天ぷら 百名店 2022 選出店

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ジャンル 天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-3643-8383

予約可否

完全予約制

住所

東京都江東区福住1-3-1

交通手段

東西線 大江戸線・門前仲町駅歩いて8分。

門前仲町駅から462m

営業時間
  • ■ 営業時間
    11:30~ 13:00~ 17:00~ 19:00~

    ■定休日
    水曜

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥20,000~¥29,999

¥20,000~¥29,999

予算(口コミ集計)
¥20,000~¥29,999 ¥20,000~¥29,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料なし

席・設備

席数

30席

(1Fカウンター10席 2Fには14畳掘りごたつ座敷の個室と6畳の個室があります、20席があります。)

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可、10~20人可)

貸切

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

接待 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

一軒家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、ドリンク持込可

ホームページ

http://mikawa-zezankyo.jimdo.com/

オープン日

2009年4月

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

北落師門北落師門(754)

最近の編集者

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