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鶏ガラ秘伝スープのちゃんこは本物の味
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店名 |
移転
三重ノ海(みえのうみ)
|
---|---|
ジャンル | ちゃんこ鍋、日本料理 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線・大江戸線門前仲町駅 5番出口徒歩1分(帝都深川ビル2F) 門前仲町駅から106m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) |
席数 |
75席 |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 座敷あり、掘りごたつあり |
ドリンク | 日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
サービス料 5% |
初投稿者 |
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相撲観戦の帰り、大江戸線門前仲町駅から徒歩1~2分の当店に連れと初訪問。
門前仲町交差点からも近く交通至便。
長テーブル&掘り炬燵が基本なので、二人だと相席になるが隣とのスペースは十分。
相撲観戦で焼き鳥&ビールは済んでいることもあり、女将さんと相談して以下注文。
・三重ノ海流 戻り鰹のたたき
・生ハムとアボカド シーザーサラダ
・元祖ちゃんこ鍋(手造りつみれ入り)一人前
生ビールで乾杯し、後は冷酒”立山”を楽しむ。
鰹のたたきは、貝割れ、刻み葱、ニンニクチップがたっぷり。新鮮で美味しい。
アボガド、生ハムサラダは普通の味、アボガドが型崩れしているのが残念。
ちゃんこは、女将さんが鶏つみれを団子状にして最初に鍋に入れてくれる。
その後、豊富な種類の野菜類を足して鍋が完成。
最後にお客さんに断った上でバターの塊を入れるが、これが効果的。
寒さが厳しいこの時期に、ちゃんこ鍋は本当に美味しい。
鶏ガラ秘伝のスープも良い出汁が出ている。
仕上げに雑炊をチョイスして、作ってもらう。
最後に卵をといて完成させる雑炊は、スープが浸みていて格別の味。
量的にも、ほかの料理を頼む場合は一人前で十分。
ちゃんことお酒をそこそこ楽しんで一人4,000円弱は良心的価格。
土曜日にも拘らず満員御礼の人気ぶり。
(2014.1.18訪問)