月島もんじゃの新星 : ひめぜん

この口コミは、フォーリンデブはっしーさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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4.0

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
2014/12訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.2
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.6
¥3,000~¥3,9991人

月島もんじゃの新星

月島名物の「もんじゃ」のお店には、以前からいろいろと思うところがありました。
それは観光スポット化したことで、どこも、もんじゃもドリンクも値段が高いこと!
しかし、その中では良心的と思える値段で、しかも若き店主のアイディアあふれる
創作系もんじゃがデブリシャスなお店「ひめぜん」が、今年オープンしたんです!

【メニュー(クリックで拡大)】
月島もんじゃを極めたいがために、昔、あえて月島にひとり暮らししたDEBUは、
今でも定期的に月島に通っていますが、ここは家族とふらっと入って発見したお店。

【ホルモン巻(500円)】○
やはり王道の商店街(もんじゃストリート)よりも路地裏のほうがニオイますが、
手始めに頼んでみたホルモン巻なるものは、サラダ感覚で食べる、ホルモンの刺身。
シャキシャキなスライスオニオンを、RTO(=Rolling The Onion)しちゃうYO!

【長芋ステーキ(1080円)】◎
そしてメニュー表に「ひめぜん特製」と書かれた、おそらく自信ありそうな一品は…
先日の「大三@三軒茶屋」で食べたどろろ焼きのように、長芋がたっぷり使われていて…
とろとろふわふわな食感に、ピリッと紅ショウガがアクセントになり、デブリシャス!
しかも1枚でなにげにボリュームあるので、しっかり食べごたえあるのも嬉しいところ。

【ジローラモんじゃ(1180円)】◎
メインのもんじゃは、アイディアあふれる創作系もんじゃが充実していて楽しいですが…
まずは、トマト+ベーコン+キノコのイタリアンもんじゃこと、ジローラモんじゃから!
最初は店員さんが作ってくれますが、チーズを「あとがけ」するところがナイスで…
これによりチーズの存在感を失わず、とろっとろでナポリピッツァ感覚の口当たりに♪

【黒カレーもんじゃ(1180円)+チーズ(250円)】☆
ただし、店員さんが作るとかなり細かく具材を刻むので、これは好みによりますが、
個人的には荒切りカットで具材の食感を残したいため、次からは自分でクッキング。

見るもブラック一色の黒カレーもんじゃは、どうやらイカスミも混ぜているようで…
これだけでも美味しいですが、やはりカレーにチーズはマストでしょ!ということで…
チーズを「あとがけ」で追加トッピング(+250円)してみたら、これは我ながら正解!
チーズはあえてもんじゃからハミ出すようにかけることで、チーズが焦げて風味が増し…
さらにトロトロになったところをすかさず口に運ぶと、、んもう、デブリシャース!

カレーの力強いパワフル感に、牛すじの肉々しさ、そしてチーズのコクがひとつに。
具材の組み合わせはもちろん、ベースの出汁が美味しいので、味わいもしっかりです♪

【チャーシュー麺もんじゃ(1180円)】☆
掘り出しモノを発見したように嬉しくなったので、後日また家族で訪問しましたが…
そのときに攻めてみたチャーシュー麺もんじゃも、あまりのマリアージュにビックリ!

もんじゃという具材の組み合わせ次第で、無限大の可能性が広がる料理だからこそ…
アイディアひとつで美味しさも無限大になるという、まさにコスモ(小宇宙)爆発!
味噌ベースに、厚切りチャーシュー、そしてコーンとキャベツと麺がひとつになった…
本当に味噌チャーシュー麺で、途中からラー油をかけると、さらにデブリシャスに!

【ジローラモんじゃ(1180円)】◎
ネーミングがおもしろいので、ついついまた頼んでしまった、ジローラモんじゃは…
トマトの爽やかさに加えて、なにげにオレガノを入れているので風味が豊かになり…
これも途中からタバスコをかけると、また違った顔つきを楽しめるという創意工夫♪

【あんこあんず巻き(800円)】○
デザート感覚で食べるあんこあんず巻きは、その名のとおりあんことあんず入りで…
嫁さんは喜んでいましたが、DEBU的にはあえてコレも頼まなくてもいいかな(笑)

この1年間、ハードなDEBU生活をずっと誰よりも支えてきてくれた家族に感謝しつつ、
鉄板をみんなで囲めるもんじゃだからこそ、気の置けない家族ごはんを楽しめました♪

なにげに月島はドリンクも高いお店が多く、ガッツリ飲んだら大変なことになりますが、
ここは飲み放題つき4500円コースもあるので、これからますますお世話になりそうです☆

【こんなときにココで太りたい!】
*アイディアあふれる創作系もんじゃを、リーズナデブルに楽しみたいとき。


■ブログ詳細記事
 イエス!フォーリンデブ★ ⇒ http://fallindebu.net/archives/4801640.html

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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
閉店 ひめぜん

このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して

ジャンル もんじゃ焼き、お好み焼き
住所

東京都中央区月島3-7-1

交通手段

東京メトロ有楽町線・都営大江戸線 月島駅から徒歩6分

月島駅から372m

営業時間
  • ■営業時間
    12:00~24:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード可

(JCB、AMEX、Diners)

席・設備

席数

48席

駐車場

近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お店のPR

月島の食文化『もんじゃ』のお店! 具材たっぷりダシの旨味がきいた絶品『もんじゃ』

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