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店名 |
かねます
|
---|---|
受賞・選出歴 |
居酒屋 百名店 2021 選出店
食べログ 居酒屋 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 立ち飲み、日本料理、海鮮 |
お問い合わせ |
03-3531-8611 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営大江戸線 勝どき駅A4a出口を出てすぐ(徒歩約1分) 勝どき駅から110m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(立ち飲みで10人ぐらい立てます ← リニューアルしてからは20名) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
1961年 |
備考 |
【中央区勝どき1-10-4より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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勝どきにある【かねます】さんに行きました!
■ブログ詳細記事⇒http://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12126274228.html
かねますさんは勝どきにある立ち飲みの名店♪
「日本一高級な立ち飲み屋」とも言われ、料理は和牛・ウニ・アワビなど高級食材を使った割烹Styleの料理が味わえる立ち飲み屋さんです。
いつも前を通ると行列が出来ているお店ですが、この日は開店時間(16時~)に到着!
しかし週末は行列の具合で開店時間より早く営業しているらしく、余裕綽々で闊歩しながら到着するも既に行列が。。。
◼︎ハイボール680円
結局1時間ほど待ってハイボールでカプリシャス!(乾杯)♪
ドリンクも単価が少し高めですが、ハイボールは濃い目。一般的なハイボールより2倍ぐらい濃い大人なハイボールです!笑
◼︎生ゆば 1100円
トロッとした餡がたまらない生ゆばには海老・アワビなど具だくさん♪
滑らかで、繊細な生ゆばは、とろりとした餡の味付けと一体化し、とって美味。わさびの辛味もniceなアクセント♪
◼︎生ウニの牛巻き2300円
かねますちゃん名物の生ウニの牛巻き。
バフンウニを和牛で巻いた贅沢な一品です。
すかさずchop stickでしっかりとキャッチし⇒牛巻きをパクリ♪
厚みのある霜降り和牛には、紫蘇も入っていて、口の中に入れると磯の香りと、和牛の豊潤な旨味、紫蘇の香りがトリプルマッチング!!
ウニと牛は良く合いますね!
◼︎アワビ 1900円
隣のお客さんに“声をかけられる”と嬉しいハプニングもありつつ、注文した鮑。
コリコリっとした食感が良かったです。
この日は酒粕を使った味噌汁のサービスもありました!
1品1品のコストパフォーマンスは「徳多和良」を思い出してしまいますが、お肉料理も味わえる事とココの湯葉はまた食べたいと思う一皿でした!
(週末は15時ごろ訪問するのがお勧めです。)
ご馳走さまでした★
■ブログ詳細記事
⇒http://ameblo.jp/yusuke-karube/entry-12126274228.html
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