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店名 |
ほていさん 本店
|
---|---|
ジャンル | 鍋、居酒屋、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
03-3531-5200 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ有楽町線月島駅徒歩3分 月島駅から323m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
250席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人~50人可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 すぐ近くにコインパーキングあり。 |
空間・設備 | 座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | デリバリー |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
あんこう鍋営業期間 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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ずーーーーーっと興味があったお店。
予約の電話を入れたら平日18:30の予約は人気があるようで希望より半月以上先の日程になったが無事予約。
2時間半制らしいけどコースだし計算ずくの時間設定だろうから全部乗っかりますよろしくお願いします。
予約の電話をする時間に決まりがあり開店前のみ受付。17:30以降は留守番電話につながります。
月島駅から徒歩7-8分でしょうか。もんじゃストリートの一本はずれたところにありました。
ソースの匂いがしている通りで食欲増進。
18:30きっちりに到着。
お店に入るとコートはこちらにかけてくださいと教えていただきました。そして席に案内される。
こちら完全コースのみ。
食べログのレビューを見ると基本鮟鱇鍋以外も同じ内容のようです。(もずくがめかぶになるとかの違いありらしい)
既にテーブルには
甘酸っぱいもずく酢
ごま豆腐
鍋のコンロがありました。
もずく酢の酢で胃を刺激してお腹を空かせる作戦か?成功です。
座って飲み物を頼む前に刺し盛登場!
ヴアついお刺身。まぐろが多くイカ タコ ブリ うに ホタテ。
結構量があるのでレモンサワーで消化してくれとおまじない。
レモンサワーには大きなレモンと登場。一緒に飲むには邪魔なくらい。いいですね。
鍋登場。
今流行りの塩顔男子のさわやか店員さんやおかみさんが鍋をきっちりすすめてくれます。
火をつけるまえに蓋を開けてじゃんじゃじゃーん。あんきもどっかーん。
見た目に豪華。「一口お食べください」と言われ食べるが甘い!とかそれくらいのことしか言えませんが
その言葉自体は店員さん特に欲してないご様子。
蓋を閉めてくれてこのままにと。
お利口さんなので待ちます。
お刺身が半分くらい残っていたのでちょうどいい待ち時間でした。
ぐつぐつになったくらいであんきもの塊を見つけてくれておかみさんがくれました。
鍋の蓋に手をおき様子を伺うところはそれで中身の様子が分かるんだろうなと感心。
ここだとお店のプロの方たちが思ったところでぐっしゃんぐっしゃんに鍋の中身をまぜておわんにてんこ盛りでよそってくれました。
ぷるっぷるのコラーゲンのような鮟鱇の皮やホルモンみたいなぶるんぶるんの身。
甘みをたっぷり吸った白菜。とても寒い日だったので芯まであったまりました。(レモンサワー飲みながらだから台無し)
最後具がきっちりなくなったところでおじやを作ってもらいフィニッシュ。
相当量が多いといわれていたのでランチ後おかしを我慢して行きましたのでちょうどよく完食しました。
さいごはさっぱりのお漬物でお茶をすすりお会計。
皆さんのレビューを見ずに行ったのですがコース自体シンプルで難しいこと考えず鮟鱇鍋をひたすら食べる。
時間制でしたら1時間半もかからず私達は終了して帰りました。
おかみさんの手のひらで転がされたという感じです。
帰るときもさっぱりな趣。
鮟鱇鍋は濃厚。
ちょうどバランスが取れているのかもしれません。