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店舗基本情報
| 店名 |
移転
大和寿司（だいわすし）
|
|---|---|
| ジャンル | 寿司 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ日比谷線 築地駅 徒歩8分 築地市場駅から272m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （左10、右10（別店舗扱い）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 築地場内及び近隣にパーキング有り |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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近くに用があったこと、築地市場もいずれ移転するから行けるうちに行っておこう、というのが訪問理由。
場外で若干買い物をして（焼豚とか）、目指したのは大和寿司。
もちろん待ちの行列は長いのだが、他の店より早く行列がはけるので、そんなにひどく遅い時間にはならないことが経験則上わかっている。
11:55ごろから並び始めて、だいたい40分後に席に着いた。
寿司はトントンと出てくるので、追加でもしない限り、そんなに長くはいられない。
二軒あるうち、右の店か左の店かは純粋に確率のようなものだ。
今日は左の店。フレンドリーに話しかけてくれる。
客層は、半分が外国人かな。バンバン大トロを追加したり羽振りがよい。
店の方も、せっかく長く並んでもらったのだから、外国人に限らず、バンバン追加注文してくださいというスタンスかな。
こちらは、次の用務があり、時間を気にしながら早々に失礼したが、大トロ中トロとも最高のできばえであった。
ネタは書くより見てもらったほうがよいと思うので、写真を付けます（最後の穴子を撮り忘れ。iPhoneです）。
自家製の煮きり醤油が付いているので、そのまま食べられますよとのご注意はルーティーン。
マグロはいつも最高！と思う。
気分的には、あと、白身一～二貫が付くと完璧かな。次はそうしてみよう。
いつ移転するのか聞いてみたら、全然先。
来年の11月2日まで当地で営業で、11月7日に移転先で営業開始とか。
そのときはそういうものかと思ったが、持って行く設備もあるだろうし、大変かもと後から思った次第。