築地で一度は味わいたい絶品のお寿司 : 鮨処寿司大

鮨処寿司大

(すしだい)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は寿司大(スシダイ)をご参照ください。

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5.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2015/06訪問1回目

5.0

  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
¥4,000~¥4,9991人

築地で一度は味わいたい絶品のお寿司

2015年6月再訪

平日の14時締め切り直前に並びました。

それでも2時間待ちくらいです。

ここ2年くらい中国からの観光客が増えて、午前中だと5時間待ちくらいになっているようです。

やはりどのネタも抜群においしく、安心してお任せ出来ます。

「楽しく食事が出来る雰囲気作り」を大切にしているのが伝わってきますね。

だからこそ「また行きたい!」と思うのですが、待ち時間を考えると気軽には行けなくなってきました。

でも「おいしさと楽しい雰囲気」で言えば一押しの素晴らしいお店です。

ごちそうさまでした。

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2013年11月

築地場内市場で一番人気の寿司店「寿司大」

そのため常に大行列で、平日でも「2〜3時間待ち」が当たり前になっています。

しかしそんな行列してでも「また食べたい!」と思わせる大きな魅力が寿司大にはあると思います。

「とにかくおいしい!」のはもちろんですが、ゆっくりと急かされることなくお寿司を味わえる「雰囲気」も大きな魅力です。

一般的に築地場内の寿司店は、目の前にどんどんお寿司が並べられて「はい、どうぞ!」という感じが多いです。

しかし寿司大は「ゆったりとしたペース」で1カンずつ握ってくれて、ネタの説明までしてくれます。

「お寿司を味わう時間そのもの」も楽しめるというのが大きな特徴だと思います。

そのため待ち時間が長くなってしまうんですが、こればっかりはしょうがないですね・・。

まだ若いご主人は元気もよく、愛想も良くとても親切です。

店内は活気にあふれ、明るい雰囲気ですので初めてでも安心だと思います。

行列してでも一度は食べてみる価値のある寿司大のお寿司。

食べ終わるまでに4時間以上はみておいた方がよいかもしれません。

半日がかりのイベントになるので「お時間に余裕のある時」にぜひどうぞ^_^

ごちそうさまでした。

  • 鮨処寿司大 - 中とろ

    中とろ

  • 鮨処寿司大 - 釣りアジ

    釣りアジ

  • 鮨処寿司大 - 春子鯛

    春子鯛

  • 鮨処寿司大 - 大とろの炙り

    大とろの炙り

  • 鮨処寿司大 - 金目鯛の昆布締め

    金目鯛の昆布締め

  • 鮨処寿司大 - 冷酒は白鶴

    冷酒は白鶴

  • 鮨処寿司大 - 冷酒のお通しの真だこ

    冷酒のお通しの真だこ

  • 鮨処寿司大 - つまみののどぐろ

    つまみののどぐろ

  • 鮨処寿司大 - つまみのアワビ肝焼き

    つまみのアワビ肝焼き

  • 鮨処寿司大 - つまみの初鰹としめ鯖

    つまみの初鰹としめ鯖

  • 鮨処寿司大 - 焼き立ての玉子焼き

    焼き立ての玉子焼き

  • 鮨処寿司大 - 味噌汁

    味噌汁

  • 鮨処寿司大 - お茶

    お茶

  • 鮨処寿司大 - 中とろ

    中とろ

  • 鮨処寿司大 - 玉子焼き

    玉子焼き

  • 鮨処寿司大 - ウニ

    ウニ

  • 鮨処寿司大 - 釣りアジ

    釣りアジ

  • 鮨処寿司大 - ホッキ貝

    ホッキ貝

  • 鮨処寿司大 - まぐろのヅケ

    まぐろのヅケ

  • 鮨処寿司大 - 白海老

    白海老

  • 鮨処寿司大 - さわら

    さわら

  • 鮨処寿司大 - あなご

    あなご

  • 鮨処寿司大 - 巻物(まぐろ、きゅうり)

    巻物(まぐろ、きゅうり)

  • 鮨処寿司大 - あん肝

    あん肝

  • 鮨処寿司大 - 太刀魚

    太刀魚

  • 鮨処寿司大 - ホタテ

    ホタテ

  • 鮨処寿司大 - アワビ

    アワビ

  • 鮨処寿司大 - 元気がよく親切な大将がもてなしてくれます

    元気がよく親切な大将がもてなしてくれます

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店舗基本情報

店名
移転 鮨処寿司大(すしだい)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は寿司大(スシダイ)をご参照ください。

ジャンル 寿司
住所

東京都中央区築地5-2-1 築地市場 6号館

交通手段

日比谷線築地駅1番または2番出口から中央卸市場方面へ徒歩10分
都営大江戸線築地市場駅A1出口から徒歩3分

築地市場駅から283m

営業時間
  • ■営業時間
    [月・火・木~土]5:00~14:00
    [水曜日]5:00~14時閉店
    全曜日で行列の人数調整あり。
    15~16時頃の閉店を目安に、行列の受け付け止めあり。
    概ね正午頃には、行列最後尾に『受付終了』の札が立ちます。
    早めの訪問を。

    ■定休日
    日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる・水曜日)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

13席

(カウンター12席のみ、ただし補助席を付けると13席または14席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

築地市場の周辺に有料駐車場やコインパーキングあり

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

狭い店内のため、赤ちゃんや幼児連れは泣いたりする事を考慮して他のお客さんの迷惑を考えた方がよろしいでしょう。

ホームページ

http://www.tsukijigourmet.or.jp/22_sushidai/index.htm

備考

多くの方が夜の口コミを書かれていますが夜営業はしていません。
市場のお休みは市場カレンダーを参照。開市日でも連休との曜日の並びによっては店の休みあり。
http://www.tsukijigourmet.or.jp/calender.htm
並びは店前に16-20人程度、その後は6号棟脇に並んで待ちます。店側の指示があるまで店前には並べません。

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