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店名 |
掲載保留
井上(いのうえ)
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
住所 | |
交通手段 |
東京メトロ 日比谷線「築地駅」1・2番出口より、徒歩4分 築地駅から311m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
無し |
席数 |
30席 (立ち食い) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 路上禁煙地区 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、夜景が見える、一軒家レストラン |
サービス | ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可 ・子供用のお椀等は、有りません。 |
ドレスコード | 無し |
ホームページ |
http://www.tsukiji.or.jp/search/shoplist/cat-d/cat-14/088.html |
公式アカウント | |
オープン日 |
1966年 |
備考 |
・食後、丼はそのままでOK。 |
お店のPR |
昔ながら夜鳴きそば(中華そば)
元祖朝ラーはここでしょっ。 朝からニンニクを入れて食べたくなる衝動に駆られます。 中学生時代に高校受験の勉強をしていると、家の近くでチャルメラが 屋台のおじさんがつくる、ラーメンは 丼に魔法の白い粉とニンニク搾って カエシを入れて グツグツ煮立ったスープを注いで、平ざるで麺をチャッチャッと丼の中へ そんな情景を思い出す1杯が井上のラーメンですね。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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そういえば、最近たべてないなぁと思っていたのが井上のラーメン。
お昼時にもなると、とにかく行列が出来ちゃうので目の前を通過しちゃう
事が多い日々。
でも今日はスイッチが入った!!
「食べる!!」
今日のお店は、築地場外市場《井上》で醤油ラーメン700円です。
国際色豊かなお客さんの顔ぶれ。
彼らにはこの醤油ラーメンを立って食べるこのお店が、
どのように映っているのですかね??
行列ですが一気にできるラーメンも10個以上。
見た目以上に回転は速いです。
久々に見た井上のラーメンは、数年前に見たそのラーメンと
寸分狂わぬ同じラーメン。
それが良いんですかね??
チャーシュー・メンマ・ネギと貝割れ。
個人的にこの貝割れが大好きで、スープ一杯に清涼感を与えます。
あっさりしたスープは、どぎつさが無い分いつまでも飲み続けていたい味。
柔らかめの麺との相性抜群です。
大盛や・チャーシュー丼・ライスなんていうレパートリーが欲しい
お客さんもいるのでしょうが、こちらは醤油ラーメンだけ。
いつ食べても美味しい井上の醤油ラーメン。
色々凝ったラーメンが増える昨今ですが、
最後に生き残るのはこういう素朴な味なような気が
最近感じます。