美味しい草餅♬ : 茂助だんご

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/12訪問1回目

3.5

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

美味しい草餅♬

日本橋三越/地下1階の全国のお菓子が買える「菓遊庵」で買ったのですが、
こちらに投稿します。

お団子は、たぶん食べたことがあります。
草餅(2個入り/300円)のよもぎ色がとっても気になったのと、
そばにあった、わらび餅(2個入り/300円)もいっしょに買うことに。

*草餅
原材料:うるち米(国産)、砂糖、小豆、よもぎ、トレハロース、酵素(大豆、小麦由来)
直径4cm前後の小さめの草餅。
とっても濃いよもぎの緑色。
柔かい餅です。
かじると口の中にヨモギの香りが広がりました。
中は粒あん。
ほどほどの甘さです。

原材料の「酵素」って何かしら?


*わらび餅
原材料:小豆、砂糖、わらび粉、水飴、きな粉
こちらも直径4cm前後のこぶりなお菓子。
原材料の「小豆」がナゾだったのだけど、
食べてみてわかったの。
こし餡団子が、皮膜のような薄〜い「わらび餅」に包まれてて
きな粉がかかってるのね。

甘すぎず、美味しかったけど、
わらび餅というネーミングは、いかがなものなんでしょう? f^^;


銀座の松屋にもお店があるみたいだし、
他のお菓子も買ってみたいですね。


  • 茂助だんご - 草餅

    草餅

  • 茂助だんご - わらび餅

    わらび餅

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店舗基本情報

店名
移転 茂助だんご(もすけだんご)

移転前の店舗情報です。新しい店舗は茂助だんご 豊洲市場(もすけだんご)をご参照ください。

ジャンル 甘味処、和菓子
住所

東京都中央区築地5-2-1 築地市場 1号館

交通手段

築地市場駅から343m

営業時間
  • ■営業時間
    5:00~12:30

    ■定休日
    日曜・祝日・不定休(築地市場に準ずる)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.fukumo.jp/

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ウィーンの森の物語ウィーンの森の物語(2858)

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