高はし(たかはし) - 築地市場(魚介料理・海鮮料理)

夜の予算
¥1,000~¥1,999
昼の予算
¥1,000~¥1,999
定休日
日曜・祝日・水曜不定休(築地市場に準ずる)
  • 料理・味 3.54 |
  • サービス 3.48 |
  • 雰囲気 3.42 |
  • CP 3.20 |
  • 酒・ドリンク 3.10
  • 行った 910人
  • 行きたい 5208人

評価分布

お店からの写真

本当の旬の魚の旨さを伝える、築地きっての魚介料理の名店

築地場内に暖簾を掲げて80年以上、【あんこう屋 高はし】は、市場関係者を含め多くの魚介好きから支持を得る和食の名店です。毎日、仲卸から仕入れる旬の魚介は、その時期、最高の状態の逸品ばかり。高級料亭などでも使われる一級品を、築地ならではの豪快な盛り付けで提供しています。特筆すべきは、魚の下処理。仕入れてすぐにウロコを取り、血合いなど傷みやすい部分は徹底的に洗い流す。さらに塩水で寝かせることで、最高の状態を見極め、提供してくれます。『赤メバル煮』『かます塩焼き』『あなごにこごり』など、料理はほっと和む味わいばかり。栄養豊富で、旬を感じる、贅沢な朝ごはん。築地を支える老舗の一軒です。

高はしの投稿写真

写真はユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。必ず事前にご確認の上ご利用ください。

  • 高はし - 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ (by mochasingha

  • 高はし - 穴子丼

    穴子丼 (by mochasingha

  • 高はし -

    (by piroro

  • 高はし -

    (by エノキング

  • 高はし - 刺身盛り合わせ

    刺身盛り合わせ (by piroro

  • 高はし - 穴子丼

    穴子丼 (by piroro

  • 高はし - 小鉢

    小鉢 (by piroro

  • 高はし - お味噌汁

    お味噌汁 (by piroro

高はしの口コミ

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高はしの店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名

高はし (たかはし)

ジャンル

魚介料理・海鮮料理あんこう鍋(その他)

TEL・予約

03-3541-1189

※お問い合わせの際は「"食べログ"を見た」とお伝えいただければ幸いです。

予約不可
住所

東京都中央区築地5-2-1 築地市場 8号館

交通手段

大江戸線 築地市場駅から徒歩約5分
日比谷線 築地駅から徒歩約7分

築地市場駅から271m

営業時間

8:00~13:00(魚が無くなると閉まります)

朝食営業、ランチ営業

定休日

日曜・祝日・水曜不定休(築地市場に準ずる)

予算(ユーザーより)

[夜]¥1,000~¥1,999 [昼]¥1,000~¥1,999

実際にお店へ行った人が使った金額です。 予算分布を見る

カード

不可

席・設備

席数

11席 (カウンターのみ)

個室

禁煙・喫煙

完全禁煙

駐車場

(築地場外に築地川第一駐車場があり便利です。)

空間・設備

カウンター席あり

携帯電話

docomo、SoftBank、au

メニュー

ドリンク

日本酒あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

初投稿者

far longfar long(2568)

最近の編集者

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