濃厚鶏ベースの魚介ラーメン : 麺屋一燈

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4.3

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2016/07訪問1回目

4.3

  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

濃厚鶏ベースの魚介ラーメン

新小岩に仕事で行く用事があったので食べログで調べてみると東京都のラーメン部門で1位のこちらのお店があったので訪問してみました。

待ち時間はおよそ一時間程度で入れました。
ちなみに行列の人数は25人ほど。

食べログのラーメンランキングの上位のお店は煮干し系か淡麗系のお店が多いのでそこまで期待はしていなかったのですがかなり美味いぞ

スープは鶏をベースとした濃厚なスープで魚介(煮干し系ではない)魚介の味は後からやって来る感じのスープ。
やや鶏油の成文が多めと感じるがコッテリ好きにはたまらない。

麺も加水率が少な目で細めなんだけどコシがありとても美味しい。

多分食べログで上位のラーメン屋さんでここまでコッテリなスープのお店はこのお店だけだろう。

とにかくこのスープはかなり癖になる味わい。

良く似た味だと「むぎとオリーブ」の濃厚つけそば」のスープに似ていると言える。

いやー迚美味しかったです。

久しぶりに食べログの評価でまともな店に出合いましたよ。

  • 麺屋一燈 -
  • 麺屋一燈 -
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店舗情報(詳細)

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店舗基本情報

店名
麺屋一燈(いっとう)
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

2017年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ラーメン 百名店 2018 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2018 選出店

ラーメン 百名店 2017 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店

ジャンル ラーメン、つけ麺
予約・
お問い合わせ

03-3697-9787

予約可否

予約可

住所

東京都葛飾区東新小岩1-4-17

交通手段

・JR総武線「新小岩」駅(北口)から徒歩3分
・都営バスまたは京成タウンバス「新小岩駅北口」下車してすぐ

新小岩駅から225m

営業時間
    • 11:00 - 15:00
    • 18:00 - 21:00
  • ■ 定休日
    年末年始・夏季休業・設備点検のための臨時休業あり
    ■電話での予約は受け付けておりません。
    ご予約はEPARKからお願いします。
予算

¥1,000~¥1,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

11席

(カウンター席のみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

「列に並びながら喫煙しないで下さい」との事(ビル入口に灰皿、有り)。

駐車場

近隣、タイムズ駐車場(タイムズ東新小岩第12・タイムズ東新小岩第2)有り。

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり、バリアフリー

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン、一軒家レストラン

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://www.menya-itto.com/

公式アカウント
オープン日

2010年6月18日

備考

・2018/6/25から麺屋一燈公式アプリがリリースされました。
・2018/6/11から順番待ちシステムEPARKの運用が開始されました。
 電話での予約は受け付けておりません。
ホームページ画面の https://menya-itto.com/
席の予約はこちらをクリックして予約画面にお進みください。
予約枠は少なめですが、直接ご来店いただいてもお食事は可能です。
よろしくお願いいたします。

初投稿者

UNIAUNIA(38)

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