脂が多けりゃいいってもんじゃないんだよ、和牛の赤身も堪能してね : 黒毛和牛焼肉 うしくろ 東小松川店

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3.2

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2
2014/07訪問1回目

3.2

  • 料理・味3.3
  • サービス3.1
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.2
¥6,000~¥7,9991人

脂が多けりゃいいってもんじゃないんだよ、和牛の赤身も堪能してね

黒毛和牛専門店、何故にこの立地?とは思いつつ・・・歓迎します。


こちらのマダム「上階で宴会が入っているので提供が遅れるかもしれないからキムチなんかどう?」なんてインフォメーションしていきましたが、まったく嫌味の無い営業でした。

肉の質は高いのですね。
6点盛りは一種2切れ、ひときれ約¥250で楽しめます。でも皿がプラスティックで経営努力を感じました。

中トロカルビは柔らかいかわりに脂が強くてやや食傷します。
やはり赤身の多いながら柔らかい、ザブトンやかいのみが美味しかったですね。
下味もきちんと付いていて、タレはまったく使いませんでした。

贅沢切り落としは気前の良い盛りでしたが、鉄分が酸化して黒っぽくなったカルビが入っていました。味と品質にまったく影響はありませんが、見た目がよろしくないことを指摘されないようインフォメーションするのは大切だと思いますよ。

ひそかにカクヒレをおすすめします。脂も少ないし柔らかいし、赤身の旨味と噛み応えも感じられます。
和牛は脂が載ってりゃいいってもんじゃないんですよ。この店の品揃えと提供の仕方には勉強させてもらいました。


塩は3種用意されていました。でもタレでの注文だったので使わず・・・
タレは甘口と、にんにく入りの辛口とありましたが、甘口のほうをおすすめします。


飲み物が多様で嬉しかったです。
とうもろこしのヒゲ茶ハイや、国産辛口"虎マッコリ"の提供は嬉しいですね。


焼き網は請うことなく替えてくれます。この点もとても評価します。
グリラーはガスの直火ではなく鉄具でワンクッションありますが、その鉄具が堅牢で、均一な焼き加減をもたらしてくれます。どんなに肉の質が高くても、グリラーがきちんとしていなければ無価値ですのでとても高く評価します。炭火に劣らない焼き加減で感心しました。


冷麺が少々不満でした。
韓国風と盛岡風が選べるのは良心的としても(麺の太さでしょうね)、韓国風を選んでみたら汁が水冷麺ではなく焼肉のタレを溶かしたかのようなこっくりした汁で好みではありませんでした。酢を足してなんとかしてもらおうというのはちょっとどうかと。ただしトッピングのキムチはとても美味しかったです。はじめにマダムが推していただけのことはあります。
(隣の家族はそんな美味しいキムチを2皿も注文して残していきました。罰当たりですね。)


そうは言っても、肉に関しては扇橋某松阪より下味が甘くなくて好みでした。
コストは高いしひときれが小さいですけどね。
〆麺などはあちらのほうが充実しているので選択に悩むところです。


総合☆2.8

  • 黒毛和牛焼肉 うしくろ -
  • 黒毛和牛焼肉 うしくろ -
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お店からの返信

黒毛和牛焼肉 うしくろ 東小松川店

2015/07/13

HKT様、この度は、ご来店頂きまして誠に有り難うございます。
またご投稿下さいました事に、重ねて御礼を申し上げます。

お肉の質や味につきましては、ご満足頂けたようで、従業員一同、ほっとしております。
当店のお肉は、主に、増田牛の雌(メス)牛をご提供いたしております。
不飽和脂肪酸が多く含まれており、とろけるような口当たりで胸焼けのしない良質な牛肉です。

また、当店のキムチは、古来からの仕込みにならい、複数の薬念を仕込んでつけ込んだ、贅沢なキムチで、お客様からとても人気のある一品です。

お肉の盛りつけ方や、冷麺につきましては、貴重なご意見を頂き、誠に有難うございます。社内で検討させて頂きます。

HKT様の、またのご来店を心よりお待ちしております。

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
黒毛和牛焼肉 うしくろ 東小松川店
ジャンル 焼肉、居酒屋、韓国料理
予約・
お問い合わせ

03-3654-8929

予約可否

予約可

※仕入れ状況により、一部内容が変更になる可能性がございます。
※大人数、貸切のご予約はお電話にて承っております。
※金・土・日・祝日は2時間制になる場合がございますのでご了承ください。

住所

東京都江戸川区東小松川1-9-13

交通手段

【JR新小岩駅からの場合】
バス(葛西駅行き・西葛西駅行き・船堀駅行き)に乗車、”京葉交差点バス停”下車
徒歩30秒
【都営新宿線船堀駅からの場合】
バス(新小岩駅行き・錦糸町駅行き・亀戸駅行き)に乗車、”京葉交差点”下車
徒歩30秒
【お車でお越しの場合】
首都高速小松川インター出口で降り、二つ目の信号左折300メートル左側にお店があります。駐車場は、近隣の三井リパーク吉野家14号線西小松川店、又は、タイムズ東小松川第5をご利用下さい。駐車券持参の上、店内でお食事された方に、駐車サービス券(五千円以上で1時間分、一万円以上で2時間分)をお渡しします。(1台1枚限りとなります)駐車場の場所が不明な場合は店舗までお電話ください。

新小岩駅から1,875m

営業時間
  • 月・火・水・木

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 金・祝前日

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:30

    • 16:00 - 23:00

      L.O. 22:30

  • 日・祝日

    • 16:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • ※東小松川店は、現在ランチ営業は行っておりません。

    ■ 定休日
    不定休日あり
予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥5,000~¥5,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済可

(PayPay)

サービス料・
チャージ

完全個室をご希望のお客様は個室料を別途頂戴いたします。詳細は店舗までご連絡ください。

席・設備

席数

86席

(二階の大広間は50名様前後まで貸切可能)

個室

(8人可、10~20人可)

完全個室、半個室あり。個室をご指定された場合、個室料を頂きます。詳細はスタッフまで確認願います。

貸切

(20人~50人可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

健康増進法の一部改正に伴い、2020年4月1日より、飲食店でも原則、屋内禁煙となります。それに則り、うしくろ全店舗 店内全面禁煙 とさせて頂きます。「禁煙」は過熱式たばこも対象です。

駐車場

近隣の三井リパーク吉野家14号線西小松川店、タイムズ東小松川第5をご利用下さい。駐車券持参の上、店内でお食事された方に、駐車サービス券(五千円以上で1時間分、一万円以上で2時間分)をお渡しします。

空間・設備

落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

お祝い・サプライズ可、テイクアウト

お子様連れ

子供可、お子様メニューあり

お座敷個室も有ります!出来る限りのご要望にお応えいたしますのでお気軽にお問い合わせ下さい。

ホームページ

http://ushiqro.com/

公式アカウント
オープン日

2008年5月5日

備考

~黒毛和牛焼肉うしくろ・系列店~
■菊川店
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131201/13045548/
■千駄木店
https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131106/13159000/
■瑞江店
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131205/13190111/
■西葛西店
https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131305/13218242/
■亀戸店
https://tabelog.com/tokyo/A1312/A131202/13256221/

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