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ミトミえもんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ6,215件フォロワー11,279人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2015/09訪問1回目

3.6

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

～￥9991人

元デザイナーの店主が作る美しいレモンラーメン！

2015/09/20（日）lunch

「元デザイナーの店主が作る美しいレモンラーメン！」

第一印象は明るい店。
カフェのようで物理的な明るさもあるが、店の空気自体が明るく感じる。
そういえば、屋号もとても可愛い。『りんすず食堂』

由来は愛娘のお名前のりんちゃんとすずちゃんからなんだとか。
なんだか明るい雰囲気が漂う理由がわかったような気がしてきます。

メニューはバラエティーに富む。
一番人気の「レモンラーメン」や二番人気の「モツ南蛮ラーメン」などが名前だけでワクワクさせる。
もちろん両方いただいてみましょう。

「レモンラーメン」（650円）は日本そばのすだちからの着想だそう。
すだちと同様涼しげ印象で見た目にも美しい。なんとレモンが丸々１個はいってるそうです。
なんでもこちらの店主は元デザイナーなんだとか。美しさの説得力がありますね。
ちなみに店のロゴはご主人のデザインでしょうね。フォントがいけてます。

でも大事なのは味。レモンの酸味としっかり融合できるのか？
具材はレモンとねぎだけと非常にシンプル。
出汁は鶏ガラなどの動物系と昆布やシイタケなどの植物系の合わせ技。
この化学反応で不思議とうまく融合できてるのです。酸味がいい感じに働きます。

トッピングには「鶏天」（＋250円）がおススメ。なかなか豪快なサイズ感です。
普通は逆だと思うが、鶏天を食べてラーメンでさっぱりするという不思議な体験をすることになります。
１つだけ注意。レモンをあげる皿が提供されるので早めにレモンをどけましょう。
酸味が強くなりすぎるとかなりつらいです。

もう１つは「モツ南蛮ラーメン」（850円）
関西圏では有名な油かすが特徴。牛の腸を油でじっくり揚げたものでコラーゲンがたっぷり。
もう１つの鶏皮もコラーゲンが豊富。
さらにたっぷり長ネギ、もやしなど男料理と思いきや女性にも喜ばれそうな逸品です。
香ばしいモツをおかずにラーメンを食べるような不思議な感覚に陥ります。

そういえば入口にビリケンさんいたな。
やはり関西出身なんですかね。帰りに足の裏を撫でて帰りましょう。

9

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	閉店りんすず食堂このお店は現在閉店しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	ラーメン、つけ麺、丼
住所	東京都江東区大島5-7-3 成毛ビル 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営新宿線「大島」駅(A1出口)より、徒歩３分大島駅から305m
営業時間
予算	～￥999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（AMEX）電子マネー不可

席・設備

席数	14席（カウンター10席、４人掛けテーブル１卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク	焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可（小学生可）
オープン日	2010年10月29日
備考	スープが日本蕎麦のつゆを使った「蕎麦流ラーメン」アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	O'kajima（39）
最近の編集者	あちあき（0） ... 店舗情報（'21/06/30 14:31）偏差値５０のお父さん（1152） ... 店舗情報（'19/10/28 06:13）編集履歴を詳しく見る