店主の心意気とこだわりを感じる : 豊田屋

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4.6

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
2014/09訪問1回目

4.6

  • 料理・味4.8
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク3.0
¥5,000~¥5,9991人

店主の心意気とこだわりを感じる

2016.6某日
今回2回目の訪問

いやいや、今回もやってくれました豊田屋さん

アンコウや白子もシーズンが終わり、一応あん肝鍋はあったが

漁獲高もあるのであろう、あん肝の量は少なめ

しかしこれは、当たり前であるのでむしろ提供していただいたことがありがた

しかし、今回の目的は、ねぎま鍋とかも鍋だ

どちらも隠れ人気である鍋であるが

ねぎま鍋今回もおやっさんが使っているマグロについて熱いこだわりを教えてくれた

他のレビュアーさんも書いている通り、熱をいれてもとてもやわらかいマグロである

そしてカモであるがこれがまた油がのっている

冬のカモの方が油が乗っているのかもしれないが

旨味もよし、これを食べ終わった後にお得意のきしめんはさらによし

いつ来ても安定的な浅草無双がまた食欲をそそる

今回総合得点を0.2UPさせていただいた

是非ともまた来たい!!!


友人が海鮮料理を食べたいとのことで利用させて頂きました。
場所は総武線平井駅からほど近く、趣のある店構えです。
最近涼しくなってきている東京ですが、過ごしやすい季節に鍋は期待大。
さて、鍋ですが最初にあんこうと白子の鍋を注文。レビューでも書かれていますが、
鍋の食べごろはすべて店主におまかせです。飲みながらの鍋は進みます。
あんこうのぷりぷり感と白子の濃厚な味わいが食欲を引き立てぺろりと平らげました。
あまりの美味しさの為、即2杯目を注文。次は、あんきもと白子鍋を注文。
そして何よりもよかったのが店主のおやっさんのこだわりです。
あんこうの仕入れは、あん肝などの臓器は事前にとりだしてもらってるそうです。
取り出されていないまま出荷すると痛みやすい内蔵類の臭みが身に移ってしまうそうです。
サイドメニューからメインの鍋類までなにからなにまで店主のこだわりを伺え心もおなかも幸せになりました。

  • 豊田屋 - きしめん(鴨だし)

    きしめん(鴨だし)

  • 豊田屋 - 鴨鍋

    鴨鍋

  • 豊田屋 - あんこうのあご

    あんこうのあご

  • 豊田屋 -
  • 豊田屋 - 秋刀魚のさしみ

    秋刀魚のさしみ

  • 豊田屋 - あん肝鍋と白子鍋

    あん肝鍋と白子鍋

  • 豊田屋 - あんこう鍋と白子鍋

    あんこう鍋と白子鍋

  • 豊田屋 -
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maverick0727

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店舗基本情報

店名
豊田屋
ジャンル 鍋、居酒屋、あんこう
予約・
お問い合わせ

03-3618-1674

予約可否

予約可

■営業時間中は電話に出られません
■予約は平日3人から、土曜日、祝日は4人から(テーブル席)
※2人以下はカウンターで、来店順に案内

↓4/19更新↓
■席予約可能日
> 4/24.29.30
>5月予約可
>5/1 10時30分から6月の一般電話予約開始します

住所

東京都江戸川区平井6-15-23

交通手段

JR総武線「平井駅」北口より徒歩4~5分
蔵前橋通り沿いにあります

平井駅から212m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 16:30 - 22:00
    • 16:00 - 21:30
    • 定休日
  • ■ 営業時間
    [月~金]
    16:30~22:00くらい
    休日の場合、早く閉まります。
    [土]
    16:00~21:30くらい

    ※予約なしの来店の場合は20時30分までに要入店

    【並びながらアルコールを飲んでいるグループは入店出来ません。※泥酔者入店禁止※】

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥5,000~¥5,999

予算(口コミ集計)
¥6,000~¥7,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

チャージ料等無し。お通し無し。インボイス登録済みです。

席・設備

席数

42席

(座敷1席、テーブル(4名席)5席、カウンター12席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

2021年11月1日〜全席禁煙となりました。外に喫煙スペースがあります。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

料理

魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

動線が狭い店なので、お子様は冬場入店不可です。

オープン日

1971年

備考

営業時間中、電話に出られません。

冬の繁忙期も含め、カウンターは予約無くても入れます。

【並びながらアルコールを飲んでいるグループは入店出来ません。※泥酔者入店禁止※】


>鍋は、店側で具材の火の通り具合を見るので、食べて良い、と言われるまでは鍋には触らない。
>痛風鍋と銘打ってないので、店で“痛風鍋”と言うと注意されます。発言にはお気をつけください。
前までは勝手に食器を下げないとか色々ルールありましたが、今は上記2つになりました。

初投稿者

atsushisaitoatsushisaito(418)

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