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手打ち蕎麦 銀杏
（ぎんなん）食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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西大島「銀杏」～メニュー選びに迷う多彩な変わり蕎麦～
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://blog.livedoor.jp/wickie91/archives/65911158.html
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せくれたりー
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
手打ち蕎麦 銀杏（ぎんなん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店
そば 百名店 2017 選出店
食べログ そば 百名店 2017 選出店 |
| ジャンル | そば、揚げ物、日本酒バー |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3681-9962 |
| 予約可否 |
予約可 昼は予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ半蔵門線 住吉駅 徒歩6分 西大島駅から313m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
28席 （テーブル16席 2Fテーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 ２階にロフト形式のテーブルあり ５～１2名まで |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 1台利用できます(駐車札をスタッフよりお受け取りください) |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可、テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2003年4月5日 |
| 備考 |
※お客様にアップしていただいた写真は当店の別メディア(インスタグラムやFacebookなど)にお借りする場合がございます。投稿していただく際はその旨ご了承ください。 |
| 初投稿者 |
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東京はここ数日でやや過ごしやすい気温に落ち着いたというのに、盛夏の食べ歩きの模様をお伝えするのはいささか間の悪いことですが、だいぶブログをサボってしまっているため、あれこれネタが溜まり過ぎて収拾がつかなくなっております（汗）。というわけで、季節感を無視して、いざ片っ端からご紹介。
以前から噂は聞き及んでいて、夏になったら行かねばと思いつつ、西大島という馴染みの薄い土地への距離感が先立って、これまでなかなか伺えなかった「銀杏」さん。都営新宿線でまっすぐ行けば辿りつくというのに、なぜか気持ち的に遠く感じてしまうのですよね。今夏はようやくえいっと決心して、7月末のうだるような暑さのある日、夏の冷製蕎麦を手繰りに行ってまいりました。
店名に「銀杏」とあるからには神社の近くかな？と想像していたら案の定、お店は愛宕神社のお隣にありました。西大島駅から歩いてすぐの場所ではありますが、場所柄、地元の方しかいらっしゃらないのでは（失礼！）…と危ぶんでいたところ、すぐそばにはHPさんのビルが…。そして、そちらにお勤めの方々も多くいらしているのか、店内は開店と同時に満席に。私たちの入店後も、空席待ちの列が出来ておりました。人気店なのですね。
◆冷製浅利蕎麦
揚げ餅と薬味をたっぷり載せた夏の定番・銀涼蕎麦と迷いに迷った末に、今回は冷製浅利蕎麦を頂きました。ご覧の通り、涼しげなガラスの器を覆うが如く、ぷっくり大粒のあさりが並んでいて、涼を呼ぶ見目です。だしもきりっと冷えていて、あさり出汁の味わいが良くわかります。
◆紅の雫（とまとそば）
同行者はとまとそば。ビッグサイズの輪切りのトマトレッドがインパクト大の蕎麦。さっぱりと爽やかで、揚げ葱の香ばしさが良いアクセントになっています。トマトつけそばのようなタイプは見かけますが、生のトマトがどーんと載ったこういうタイプは珍しいかも。
◆胡麻のブラマンジェ
セットデザートのブラマンジェが、単品でもオーダーしたいくらい美味しかったです。甘さ控えめな上に、トッピングの蕎麦の実で香ばしさがプラスされていて、蕎麦後の〆に最適でした。
「銀杏」さんのメニューブックがまたユニークで、随分長らく見入ってしまいました。石渡希和子さんとおっしゃる本職のイラストレーター兼フリーライターの方が描かれたメニューイラストと、味のある文字による説明書きが、可愛いだけでなく、とてつもなく美味しそうで、片っ端からオーダーしたくなりました。（著作権等が心配だったので写メは割愛しましたが、「銀杏」さんのHPギャラリーーからご覧頂けるようです）
お蕎麦屋さんのお品書きといえば、達筆で書かれたシンプルな渋いものも味がありますが、オリジナリティ溢れ、見目麗しい変わり蕎麦がたくさんあるこのお店ならではの、わかりやすく楽しい演出だと思いました。当初迷った銀涼蕎麦しかり、夏の季節蕎麦だけでも、海老おろし、夏野菜のじゅれ、とろろじゅんさい…など、どれも食べてみたい！
店内の雰囲気も良く、居心地も悪くなかったのですが、難を言えば、オーダー後にお蕎麦が出てくるまでに30分近く待ったのは、昼時だったので致し方ないのでしょうか…？また、具材との相性や喉越しを考えてあるのだと思いますが、お蕎麦自体は風味弱めなのが少々残念。ただ、今回頂いた2つの変わり蕎麦も、見た目や組合せのインパクトだけではなく、具と出汁との相性も良くてきちんと美味しかったので、遠路を厭わず再訪して、ぜひ他のメニューも頂いてみたいと思います。
ごちそうさまでした。