公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
亀戸升本
（かめいど ますもと）気になるお店はこちらで保存ができます
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
050-5868-8461
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
大根と浅利で満腹、満足！
-
盛りを過ぎた亀戸天神の藤
-
立派な店構え
-
玄関
-
先付けと茶碗蒸し
-
お造り
-
焼き物
-
揚げ物
-
あさり鍋
-
あさり鍋と麦ご飯
-
あさりご飯とお吸い物
-
あさりご飯
-
大根のババロワ
-
あさりのぬた
-
福巻き玉子
-
お造り(一品)
-
亀戸大根とあさり茶漬け
-
亀戸大根の田楽
-
コースメニュー
-
鍋メニュー
-
特選大根料理メニュー
-
一品料理メニュー
-
{"count_target":".js-result-Review-7561978 .js-count","target":".js-like-button-Review-7561978","content_type":"Review","content_id":7561978,"voted_flag":null,"count":10,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
drumunagi
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
drumunagiさんの他のお店の口コミ
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
亀戸升本（かめいど ますもと）
|
|---|---|
| ジャンル | 鍋、郷土料理、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5868-8461 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR総武線亀戸駅北口/東武亀戸線亀戸駅 徒歩7分 亀戸駅から449m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥2,000～￥2,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、JCB、AMEX、Master、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
100席 （テーブル40席、お座敷6席、テーブル座敷50席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 1Ｆ：テーブル席 2Ｆ：掘りごたつ1部屋、テーブル座敷3部屋のお部屋もございます。 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、座敷あり、掘りごたつあり |
メニュー
| コース | 飲み放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
03-3637-1533 |
| 備考 |
お通し代385円 |
| 関連店舗情報 | 亀戸升本の店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご連絡をお願いいたします。お問い合わせフォーム
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
5月。既に初夏を感じる今日は亀戸天神に母の好きな藤を見に来た。
藤はちょっと盛りを過ぎて、色褪せて小さくなっていた。どうやら1週間前が盛りだった様だ。
出発前に亀戸近辺のグルメランキングを検索してみると、当店が上位に挙がっていた。
亀戸で大根と浅利が有名だとは知らなかった私は、その興味もあり、当店に電話をして予約を入れておいた。
店は亀戸天神から蔵前橋通りを少し行った所、「亀戸4丁目」の交差点に位置する。
車を近くのコインパーキングに駐め、大きな蔵のレプリカの様な立派な店に入店する。
店内も広く、テーブル席、座敷席と色々な空間がある。従業員はリニューアルされた大店の老舗旅館のスタッフと言った感じで、サービスは卒が無く、ある意味「型通り」だ。
今日は妻は欠席。私と両親3人で以下の注文。
亀戸コース x2 4890円
福巻き玉子 600円
亀戸大根の田楽 780円
あさりのぬた 690円
本日のお刺身 1300円
亀戸大根とあさり茶漬け 650円
お会計: 15081円也
「亀戸コース」は、先付け、茶碗蒸し、お造り、焼き物、揚げ物、あさり鍋、中鉢、お食事、デザートのラインナップ。
この内、お食事は茶蕎麦だったのだが、我々の要望であさりご飯に変更してもらった。
最初の茶碗蒸しを頂いた時に、当店の料理の丁寧さと繊細さが分かった。薄く餡が表面にかかる茶碗蒸しは大変滑らかに仕上がっており、鬆(す)は全く立っていない。具の薄切り大根にも細かい仕事が施されており、安手の旅館の料理や定食に申し訳に着いて来る茶碗蒸しとは、一線を画するものだった。
お造りは鮪と鯛と豆乳寄せ。少量であったが、これも品のある格調高いお造りだった。
焼き物の牛ステーキは、唯一納得のいかない品だった。肉は硬く、味も良くない。何故牛肉のステーキを焼き物として出さなくてはいけなかったのか、理解に苦しむ。他の料理が美味しかった分、残念だった。
メインのあさり鍋は、コース序盤に既に鍋がセットされ、頃合いで固形燃料に火を着けてくれる。
あさり鍋は、早い話があさりの味噌汁である。具はあさり、大根、ごぼう、にんじん、豆腐、油揚げ、大根の葉。味噌は甘口でコクがある。 付属の紫蘇の麦ご飯にあさり鍋をかけて頂くという趣向。 洗練された郷土料理である。
揚げ物の大根の掻き揚げは、衣が厚くわざとゴワッとした食感を演出している。他のピーマンとかぼちゃとは衣の付け方が変えてあるのが、芸の細かいところだ。
お食事のあさりご飯は、既に腹八分目となっていたが、美味しいのでアッサリ(駄洒落のつもりはない！)と完食してしまった。 付属のお吸い物は畳鰯が浮いている一風変わったものだったが、吸い物の風合いを際立たせ功を奏していた。
デザートは大根のババロア。モッサリとした食感は言われなければ大根とはわからない普通のババロアだったが、何もここまで大根で作らなくとも、とも思った。
この他一品料理で注文した、あさりのぬた、福巻き玉子、亀戸大根の田楽、など、どれも素材の良さと調理人の技術の高さが伺われる完成度の高いものだった。
総じて、安心して食べられる美味しいお料理である。初めて知った亀戸名物の大根と浅利を堪能出来、両親も満足だったようだ。
しかし私にとっては、食材としての大根と浅利はどうしてもある域を越えない。当地に来たら当店への再訪は十分にあり得るのだが、当店に来る為に当地を訪れる事があるかというと、、、それは難しい。