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店名 |
移転
真鯛らーめん 麺魚
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2017 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2017 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
住所 | |
交通手段 |
JR総武線「錦糸町駅」南口より、徒歩7分 錦糸町駅から368m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
16席 (カウンター席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年1月6日 |
備考 |
2017/4/29に東京都墨田区江東橋2-8-8へ移転しました。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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知人宅のすぐ裏にある、評判の、いつも行列の有名店。
ええぃ!と一度並んでみた。座席につくまでまぁ、30分程度。めったにやらないが知人宅に行くリードタイム余ってたからやれた所業(笑)
さて、鯛ラーメン。ぶっちゃけタイトルからは味の創造たやすいなと思ってました。
別にマイナスの意味ではなくポジティブにですよ。
ところがどっこいなんだこのこってり、どっしり、ガッチガチに濃ゆーーーーーーーーい鯛のスープは????
祖母は北海道で料亭を経営してました。
私も子供のころから厨房立ってました。和食だの、活魚だの、出汁引きだの、一通り知ってるつもりです。
でもって、まったく大気圏外のやり方で鯛の味わいをスープに出してる。
あああああ、ここは愛すべき変態のオーナー店なのね。
これは他では食べれません。ここで異次元体験をすべき、私は確信してお勧めします。